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Seu amigo virou vegano, tá com o shape no ponto, e você começou a se perguntar se dá para seguir o mesmo caminho sem perder rendimento? A resposta curta é: dá sim. A resposta completa é um pouco mais elaborada, mas vale muito a pena entender.
Eliminar ou reduzir produtos de origem animal não significa abrir mão de proteína, cálcio ou resultado dentro da academia. O que muda é a estratégia. E com a estratégia certa, seus músculos e ossos ficam tão bem abastecidos quanto na dieta convencional.
A fórmula para ganhar músculo sem proteína animal
Segundo Leslie Bonci, nutricionista esportiva da Universidade de Pittsburgh, a equação para síntese de proteína muscular não muda só porque você tirou a carne do prato. Ela continua sendo: treino de força + proteína suficiente + distribuição ao longo do dia.
A quantidade recomendada gira em torno de 0,5 a 0,7g de proteína por quilo de peso corporal por dia, dividida em porções iguais nas refeições. Para uma pessoa de 70kg, isso significa algo entre 77g e 108g de proteína diária.
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