queijo

fugitiva da colmeia

Detenta que fugiu da Papuda cumpre pena por roubar pães de queijo com faca

Cintia Oliveira de Almeida, 28 anos, fugiu nessa terça (18/3) da Colmeia, mas foi recapturada horas depois, enquanto embarcava em um BRT

mesa com variedade de queijos

Loja de queijos vende sabores de chocolate, lavanda e wasabi

Mais de 500 variedades e uma cave de maturação transformam endereço em paraíso gastronômico

peças de parmesão em prato

Parmesão como "barra de proteína"? Nutricionista explica tendência

Parmesão viraliza como “barra de proteína natural”. Nutricionista explica benefícios, riscos e a diferença do Parmigiano Reggiano

prato com burrata partida, tomates e manjericão

Descubra a diferença entre muçarela, burrata e stracciatella

Entenda mais sobre a textura e o sabor, além de descobrir o momento ideal para usar cada queijo e valorizar suas receitas

três rodelas derretidas do queijo Morro Azul

Queijo brasileiro desafia Europa e entra na lista de melhores do mundo

Morro Azul, único queijo brasileiro citado pela Culture Magazine, coloca o Brasil no radar da alta gastronomia

homem andando pelo corredor de rodas de queijo parmesão em prateleiras

Banco italiano aceita parmesão como garantia de empréstimo; entenda

Parece piada, mas é real: banco na Itália guarda milhares de rodas de queijo parmesão em cofres; entenda

Seleção de queijos

Claudia Meireles

Nutricionista revela qual queijo pode ajudar no controle da glicose

O nutricionista Matheus Maestralle apontou quais queijos são aliados ou "vilões" no controle da glicose

Tipos de queijos

O nome de alguns queijos famosos do Brasil pode mudar! Veja quais

Acordo entre Mercosul e União Europeia prevê proteção de marcas tradicionais e produtores brasileiros terão de adaptar rótulos de queijos

Boa-nova! Chocolate, queijo e azeite poderão ficar mais baratos

Boa-nova! Chocolate, queijo e azeite poderão ficar mais baratos

Tratado entre União Europeia e Mercosul prevê redução gradual de tarifas em produtos como chocolate, queijo e azeite importados

Ricota - Metrópoles

No Dia do Queijo, faça ricota caseira e nunca mais compre a de mercado

Rica em proteínas e pobre em gorduras, a ricota é uma excelente aliada para quem busca uma alimentação equilibrada