Smoothie de proteína pode ser "bomba" de gordura e calorias; entenda

As sobremesas congeladas caseiras estão ganhando uma grande atualização. De máquinas de iogurte congelado a raspadinhas ricas em proteínas, as pessoas estão abraçando a diversão de fazer suas próprias criações geladas.

Raspadinhas ricas em proteínas, sorvetes à base de frutas e misturas de iogurte permitem que você desfrute de lanches doces e refrescantes, adicionando proteínas, fibras ou outros ingredientes funcionais.

A nutricionista Taynara Abreu explica que esses produtos ganharam espaço porque unem três fatores muito fortes nas redes sociais: praticidade, apelo visual e a associação com um estilo de vida saudável.

“Do ponto de vista nutricional, eles podem ser saudáveis, mas isso não é regra. O rótulo ‘fitness’ ou ‘proteico’ não garante qualidade nutricional. Muitos produtos industrializados têm excesso de adoçantes, gorduras, corantes ou calorias semelhantes às versões tradicionais. Já as versões caseiras tendem a ser melhores, desde que bem equilibradas”, destaca.

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O bem-estar é fundamental para uma vida plena e satisfatória

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Ele abrange aspectos físicos, mentais e sociais

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Faça substituições inteligentes na dieta para comer mais saudável

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Praticar atividade física é essencial

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Os exercícios ajudam as pessoas a viver de forma mais equilibrada, saudável e feliz

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O bem-estar contribui para a prevenção de doenças e melhora a qualidade do sono

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Pessoas com bem-estar emocional tendem a desenvolver relações interpessoais mais satisfatórias

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Uma alimentação saudável, rica em nutrientes e equilibrada, fornece ao corpo os elementos necessários para um funcionamento adequado

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No que ficar de olho ao comprar um smoothie, segundo a nutricionista

• Proteína em excesso não é sinônimo de saúde: consumir além da necessidade não traz mais benefício e pode sobrecarregar rins e fígado em pessoas predispostas.
• Atenção aos adoçantes: uso frequente e em grande quantidade pode aumentar a preferência por sabores muito doces e causar desconfortos gastrointestinais em algumas pessoas.
• Calorias “escondidas”: pasta de amendoim, castanhas, coco, chocolate e óleos são nutrientes, mais calóricos. Pequenos excessos transformam um lanche leve em uma sobremesa calórica.
• Leia rótulos: observe lista de ingredientes, quantidade de açúcar, tipo de gordura e teor real de proteína por porção.
• Equilíbrio é chave: combinar proteína com fibras (frutas, aveia OU sementes) ajuda na saciedade e no controle glicêmico.

Sugestões de receitas que realmente valem a pena

Smoothie proteico de frutas vermelhas

Ingredientes

– 1 xícara de frutas vermelhas congeladas
– 1 banana pequena
– 1 scoop de whey protein (opcional)
– 200 ml de leite ou bebida vegetal

Modo de preparo: bata tudo no liquidificador até ficar cremoso. Sirva na hora.

Sorvete proteico de banana e cacau

Ingredientes

– 2 bananas maduras congeladas
– 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
– 1 scoop de whey protein sabor chocolate ou baunilha (opcional)

Modo de preparo: bata no processador até atingir textura de sorvete. Consuma imediatamente ou leve ao freezer por alguns minutos.