Café da manhã: 7 alimentos que podem "cortar" o efeito dos remédios

Tomar remédios pela manhã faz parte da rotina de milhões de brasileiros. O que muita gente não imagina é que alimentos comuns do desjejum — como café, leite e frutas cítricas — podem interferir na absorção de alguns medicamentos, reduzindo sua eficácia ou aumentando efeitos colaterais.

Em entrevista à coluna Claudia Meireles, a endocrinologista Jacy Maria Alves explicou como pequenas escolhas feitas logo cedo podem modificar o metabolismo de determinados medicamentos.

“Justamente por conta desses efeitos, reforçamos a importância de consultar um profissional de saúde para garantir uma orientação individualizada e evitar perda de eficácia ou efeitos indesejados”, salientou.

Alimentos do café da manhã podem interferir na ação de alguns remédios

Na lista de matérias-primas que merecem atenção de quem faz uso contínuo de medicamentos, Jacy destaca opções bastante comuns na mesa dos brasileiros durante o café da manhã. A primeira delas são as frutas cítricas, como laranja e limão.

“Elas podem interferir em enzimas hepáticas, modificando o metabolismo de alguns medicamentos”, aponta Jacy Maria Alves.

Alimentos ricos em fibras

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Embora sejam importantes para a saúde intestinal, Jacy reforça que alimentos ricos em fibras podem dificultar a absorção de alguns medicamentos quando consumidos no mesmo horário. Entre as opções que exigem cautela estão aveia, granola e cereais integrais.

Alimentos gordurosos

Frituras e excesso de alimentos gordurosos devem ser evitados em qualquer horário do dia. Contudo, quando o assunto é interação medicamentosa, a endocrinologista reforça que essas escolhas se tornam ainda mais problemáticas logo pela manhã.

Segundo a médica, uma refeição muito gordurosa pode retardar o esvaziamento gástrico e alterar o tempo de ação dos remédios.

“Isso impacta principalmente medicamentos que precisam de absorção rápida”, explica Jacy Maria Alves.

Leite e derivados

O cuidado também precisa ser redobrado entre aqueles que não abrem mão de incluir leite, iogurte e queijos na primeira refeição do dia. Segundo Jacy, o cálcio presente nesses alimentos pode reduzir a absorção de certos medicamentos — especialmente antibióticos como tetraciclinas e quinolonas.

“Esses remédios podem perder eficácia quando consumidos junto a laticínios. Por esse motivo, muitas vezes é recomendado evitar o consumo de leite e derivados próximo ao horário de uso de determinados medicamentos”, explica a endocrinologista.

Café

O café, segundo Jacy Maria Alves, é um dos principais “vilões” quando consumido junto a medicamentos. “A cafeína pode acelerar o metabolismo de alguns fármacos e intensificar efeitos colaterais, como ansiedade e aumento da frequência cardíaca”, alerta.

“Além disso, a bebida pode prejudicar a absorção de medicamentos como antibióticos e hormônios da tireoide”, acrescenta.

Sucos 

Outro hábito comum é tomar remédios acompanhados de sucos naturais. Segundo a médica, essa estratégia pode não ser uma boa ideia.

A recomendação da especialista é priorizar água na hora de ingerir medicamentos, evitando misturas sem orientação profissional.

Como evitar interações perigosas

Segundo Jacy Maria Alves, alguns cuidados simples ajudam a evitar problemas durante o tratamento.“Respeitar os horários indicados e evitar misturar medicamentos com café, leite ou sucos sem orientação são algumas das medidas  mais importantes”, reitera.

Ela reforça que o ideal é sempre seguir a recomendação médica e ler a bula do medicamento.“Pequenas mudanças na rotina podem garantir mais segurança e eficácia no tratamento”, conclui.

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