Semente rica em fibras promove saciedade e promete emagrecimento; veja
Esta semente integra o rol de alimentos que promovem saciedade e pode ser uma grande aliada no processo de emagrecimento
atualizado
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Se existe uma estratégia que não decepciona quando o assunto é emagrecimento, essa tática é priorizar os famosos alimentos sacietógenos. Para quem não sabe, o nome representa apenas o potencial de um alimento em fornecer saciedade — e, normalmente, também costuma ser rico em fibras.
Dentre esses alimentos, existe uma semente que, apesar de não operar milagres, pode ajudar muito se a intenção for perder uns quilinhos.
A pequena semente conhecida como psyllium é típica da região Mediterrânea e se tornou sensação ao redor do mundo, principalmente pelos adeptos de uma vida saudável.
Por ser uma fonte de fibras, ela contribui para um melhor ritmo intestinal e para o metabolismo. Ela se tornou famosa também entre indivíduos que sofrem de diabetes e que precisam de alimentos que ajudem a controlar o índice glicêmico, para controlar a glicemia.
Se a sua dúvida é se ela emagrece, vale ressaltar algumas características dessa semente.
Conhecida como uma superfibra, o teor de fibra solúvel presente nela tem a capacidade de se expandir, formando uma espécie de “goma” ao se juntar à água. Essa “goma” irá ficar mais tempo que o normal no estômago, gerando a sensação de saciedade. Além disso, quando o psyllium é ingerido nas refeições, essa “goma” que se formará pode ajudar a reduzir a absorção de açúcares da dieta, além de controlar a glicemia.
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Perder peso de forma saudável não é algo que acontece da noite para o dia. É necessário ter bons hábitos de vida, fazer exercícios, manter dieta e ter persistência Francesco Carta fotografo/Getty Images
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No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório Getty Images
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Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias iStock
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O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo Irene Kredenets/ Unsplash
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A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias Priscila Zambotto/ Getty Images
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O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios Catherine Falls Commercial/ Getty Images
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A maçã verde é uma das frutas mais indicadas para quem procura por alimentos que auxiliem na perda de peso. Além de conter pouco açúcar, se comparada a outros tipos de maçãs, ela também é rica em pectina, que auxilia na redução do colesterol e no bom funcionamento digestivo Inacio Pires / EyeEm/Getty Images
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Além de possuírem efeito termogênico, os ovos têm 6 gramas de proteína por porção. Quando consumidos pela manhã, promovem saciedade por várias horas no dia Laurie Ambrose/ Getty Images
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Apesar de ser calórico, o coco traz sensação de saciedade, é rico em gorduras boas e disponibiliza energia para o organismo de forma mais rápida que outros tipos de gordura HD Connelly/ Getty Images
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Brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho e rúcula, os vegetais crucíferos, possuem baixa caloria e são poderosas fontes de fibras Sam Barnes/ Getty Images
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Peito de frango é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gordura e calorias Arx0nt/ Getty Images
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Segundo especialistas, o vinagre de maçã prolonga a sensação de saciedade e ajuda a controlar os níveis de insulina no corpo. Há duas maneiras de consumir esse alimento: colocando na salada ou diluindo em água e tomando antes das refeições Aniko Hobel/ Getty Images
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Frutas vermelhas são outro grande trunfo. Elas possuem propriedades rejuvenescedoras, atuam na redução dos níveis de inflamação e pressão arterial, são ricas em antioxidantes e deliciosas. Morango, cereja, groselhas vermelhas e mirtilos são exemplos Olivia Bell Photography/ Getty Images
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Para conseguir ver os números diminuindo na balança e garantir uma boa saúde, não deixe de procurar orientação profissional
Logo, se você está praticando dietas para fins de emagrecimento, é possível tirar muito proveito desse alimento, principalmente se ingeri-lo com um copo d’água meia hora antes das refeições.
Vale lembrar que os benefícios desse potente alimento não se limitam apenas à balança, pois o seu consumo também influencia na atividade do intestino, no controle dos níveis do colesterol, na glicemia e nos triglicerídeos.
Para orientações individuais de consumo, busque um auxílio profissional.
(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica
