Descubra o alimento comum que pode piorar enxaquecas

Embora saudável, alimento muito presente no dia a dia pode desencadear dores de cabeça em pessoas sensíveis

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Foto de mesa com alimentos ricos em fibras, como frutas, vegetais e sementes - Metrópoles
1 de 1 Foto de mesa com alimentos ricos em fibras, como frutas, vegetais e sementes - Metrópoles - Foto: Freepik

Um alimento presente no dia a dia de muitos brasileiros pode, em alguns casos, estar por trás de dores de cabeça frequentes. A banana, conhecida por seus benefícios nutricionais, pela sua praticidade e versatilidade, também pode atuar como gatilho para enxaquecas em pessoas sensíveis, especialmente quando consumida muito madura.

A explicação está na presença de compostos como a tiramina, uma substância formada a partir da degradação de aminoácidos durante o amadurecimento dos alimentos. Quanto mais madura a banana, maior tende a ser a concentração dessa substância. Em indivíduos predispostos, a tiramina pode influenciar a liberação de neurotransmissores e provocar alterações nos vasos sanguíneos, favorecendo o surgimento da enxaqueca.

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Esse efeito não é exclusivo da banana. Outros alimentos ricos em tiramina, como queijos envelhecidos, embutidos e bebidas alcoólicas, também são conhecidos por desencadear crises em algumas pessoas. A ciência aponta que fatores alimentares podem atuar como gatilhos em uma parcela dos pacientes, embora variem bastante de indivíduo para indivíduo.

A banana também contém serotonina e outros compostos bioativos que, em determinadas condições, podem interferir nos mecanismos envolvidos na dor de cabeça. No entanto, isso não significa que o alimento deva ser evitado por todos. Para a maioria das pessoas, a banana continua sendo uma opção nutritiva, rica em potássio, fibras e vitamina B6.

O ponto central está na individualidade. A verdade é que a identificação de gatilhos alimentares para enxaqueca deve ser feita de forma personalizada, já que a resposta varia amplamente entre os pacientes.

Foto colorida de várias bananas - XXXXX - Metrópoles
A banana é rica em fibras, magnésio, vitamina B6

Uma estratégia comum é observar padrões: frequência das crises, alimentos consumidos previamente e outros fatores associados, como estresse, privação de sono e jejum prolongado. Em alguns casos, manter um diário alimentar pode ajudar a identificar relações entre dieta e sintomas.

Na prática, a recomendação é simples: se houver suspeita de que a banana ou outros alimentos estejam associados às crises, vale testar ajustes na alimentação, como evitar versões muito maduras ou observar a quantidade consumida.

A enxaqueca é uma condição multifatorial, e a alimentação é apenas uma das peças do quebra-cabeça. Ainda assim, pequenos ajustes no dia a dia podem fazer diferença na frequência e na intensidade das crises.

Juliana Andrade(*) Juliana Andrade é nutricionista formada pela UnB e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional. Escreve sobre alimentação, saúde e estilo de vida

 

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