Quanto Café comemora 1 ano com novidades no cardápio

Dois chefs foram trazidos à casa para assinar o menu de jantar do estabelecimento

21/06/2019 15:45, atualizado 21/06/2019 16:48

Quanto Café comemora 1 ano com novidades no cardápio — Ju Morgado / Divulgação

O Quanto Café abriu há um ano na esquina da 103 Norte e, comemorando a data, traz novidades ao cardápio. Os jantares serão assinados pelos chefs Marcelo Riella e Meiri Lima. Já o cardápio de café da manhã recebe dois novos pratos: o Café da Labuta (pão integral, pastas veganas e iogurte à base de leite de coco) e Brunch de Sábado (linguiça artesanal na chapa, ovos mexidos e salada especial à base de abacate).

O rigor continua, com o sócio Gustavo Pimentel não aceitando nenhum café cuja torra supere 30 dias, mantendo melhor as características organolépticas da bebida. Elaine Pimentel ressalta o frescor dos ingredientes utilizados e a produção artesanal.