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Objetivo da comprovação é que o café do DF obtenha o reconhecimento de Indicação Geográfica (IG) do Inpi, que agregaria valor ao produto
As cafeterias japonesas funcionam durante a madrugada para acolher mães de bebês que choram sem parar e não conseguem dormir à noite
O tradicional cafezinho pode ficar ainda mais gostoso se você investir em um método de preparo diferente do que está acostumado
Usar o fogo baixo na cafeteira italiana e não apertar o pó garante um café equilibrado e mais gostoso
Senado justifica que “níveis de estoque de café em pó apontam para a necessidade de renovação"; estoque atual é de 36.709 pacotes de café
Produtores têm até 3 de setembro para se inscrever gratuitamente no 23º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais
A possível atuação de um El Niño de forte intensidade preocupa o setor cafeeiro em Minas e no Brasil
El Niño deve manter a temperatura acima da média e favorecer a ocorrência de temporais isolados com raios no estado
El Niño pode elevar temperaturas e aumentar risco de queimadas em MG; lavoura de café pode ser prejudicada
Forma de despejar a água influencia diretamente a extração dos aromas e compostos do café
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