Café é a segunda bebida mais consumida entre os brasileiros

Uma pesquisa encomendada pela empresa dona dos cafés Pilão e L'OR aponta que, no Brasil, são consumidas de 3 a 4 xícaras por dia, por pessoa

Júlia Bandeira/Especial para o MetrópolesJúlia Bandeira/Especial para o Metrópoles

atualizado 20/05/2019 18:38

Um estudo apontou que o café é a segunda bebida mais consumida entre os brasileiros, ficando atrás somente da água. O levantamento sugere também que o brasileiro consome, em média, de três a quatro xícaras de café por dia. A pesquisa foi encomendada pela Jacobs Douwe Egberts (JDE), empresa detentora das marcas Pilão e L’OR, em parceria com a Aocubo Pesquisa.

Cerca de 79% dos consumidores afirmam tomar torrado e moído com maior frequência. Outros segmentos, como cappuccinos, espresso e solúvel também foram citados pelos entrevistados. A pesquisa mostra também que o brasileiro entende que o consumo de café está associado a dois momentos e motivações diferentes: funcional e social.

Quando questionados sobre o consumo de café torrado e moído, 49% dos entrevistados afirmam que a bebida é capaz de proporcionar benefício de disposição e energia.

A pesquisa mostra que o café tem uma influência alta no Brasil: 98% dos lares consomem café. Pode-se dizer que é uma das poucas categorias cujo consumo reflete o perfil da população brasileira. Podemos dividi-lo em dois momentos: o início da relação com o café, entre 18 e 35 anos, onde o consumo é mais moderado, até o consumo mais intenso, a partir dos 40 anos.

A pesquisa, que tem como objetivo analisar o perfil do consumidor e entender seus hábitos de consumo, ouviu mais de 3,4 mil pessoas em todo o Brasil.

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