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Gastronomia

Camarote do Carnaval no Mané terá open food do 'A Mano e do Fuego

Os restaurantes serão responsáveis pelo menu do camarote Chivas Brasil, que também terá bebidas liberadas. As vendas começam na quarta-feira

14/11/2021 21:53, atualizado 14/11/2021 23:32
Gustavo Moreno/Especial Metrópoles
Evento para divulgação da agenda 2022 da R2

Faltam exatos 107 dias para o Carnaval de 2022. Na contagem regressiva para a folia, o Carnaval do Mané anunciou, neste domingo (14/11), novidades sobre o Camarote Chivas, que será open bar e open food. O menu terá a assinatura dos restaurantes ‘A Mano e Fuego, Alma e Vino

Camarote do Carnaval no Mané terá open food do ‘A Mano e do Fuego - destaque galeria
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Pepe Sotelo comanda a parrilla do Fuego
Situada na 112 Sul, a casa é especializada em parrilla argentina
Já o 'A Mano tem como foco a culinária italiana
Ravioli recheado de muçarela de búfala do 'A Mano
O evento que começou no Parque da Cidade agora vai ocupar o Mané Garrincha
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O evento que começou no Parque da Cidade agora vai ocupar o Mané Garrincha

Foto: Vinicius Santa Rosa
Pepe Sotelo comanda a parrilla do Fuego
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Pepe Sotelo comanda a parrilla do Fuego

Foto: Divulgação
Situada na 112 Sul, a casa é especializada em parrilla argentina
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Situada na 112 Sul, a casa é especializada em parrilla argentina

Divulgação
Já o 'A Mano tem como foco a culinária italiana
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Já o 'A Mano tem como foco a culinária italiana

Foto: Divulgação
Ravioli recheado de muçarela de búfala do 'A Mano
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Ravioli recheado de muçarela de búfala do 'A Mano

Foto: Gui Teixeira

De acordo com a assessoria do evento, o espaço terá uma ilha de bufê com preparos que seguem a linha das casas. Ou seja, as tradicionais massas artesanais do ‘A Mano e os cortes nobres assados na parrilla preparadas por Pepe Sotelo, no Fuego. 

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Na lista de bebidas aparecem o uísque Chivas, o gim Beefeater e a vodca Absolut. Além disso, os foliões contarão com cerveja, energético, refrigerante, suco e água.

Praça de alimentação

Além das comidas dos camarotes, o evento vai contar com uma praça de alimentação formada pelas casas que irão compor o mercado gastronômico do Mané. Na lista de 17 operações constam espaços como o Ricco Burger, De Paulina Bodegon, Casa Baco, Lima, Le Birosque e Casa Doce. 

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A abertura de ingressos tem início nesta quarta-feira (17/11), e os valores ainda não foram divulgados. O Carnaval tem, entre as atrações confirmadas, Saulo, Jorge & Mateus, Gusttavo Lima e Zé Vaqueiro.

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