Claudia Meireles

Confira 3 alimentos que você deve “abandonar” para proteger seus rins

A médica Maria Júlia Colossi revelou quais alimentos comuns da dieta aumentam os riscos de problemas nos rins

atualizado

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Foto colorida de maquete do interior do corpo humano e dedo apontado para os rins - Metrópoles
1 de 1 Foto colorida de maquete do interior do corpo humano e dedo apontado para os rins - Metrópoles - Foto: Canva

Os rins são conhecidos como os “filtros naturais” do corpo por desempenharem funções essenciais, como eliminar toxinas, regular a quantidade de água no organismo e ajudar no controle da pressão arterial. Justamente por isso, alguns hábitos alimentares podem ter uma ação “destrutiva” para a saúde renal. Segundo a médica Maria Júlia Colossi, alimentos ultraprocessados ricos em sódio, embutidos e refrigerantes estão entre os principais vilões e devem ter o consumo reduzido.

Em entrevista à coluna Claudia Meireles, a especialista destacou que o consumo frequente desses alimentos, mesmo em pessoas sem doença renal diagnosticada, pode provocar uma sobrecarga silenciosa nos rins ao longo dos anos — especialmente em indivíduos com hipertensão, diabetes ou histórico familiar de problemas renais.

Segundo ela, a composição desses produtos compromete gradualmente a capacidade de filtragem do organismo. “O principal problema está no excesso de sódio, fósforo industrializado, açúcar e aditivos químicos presentes nesses alimentos”, pontua.

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Manter uma alimentação rica em ultraprocessados tende a aumentar o risco de problemas nos rins
Carnes processadas fazem mal a saúde renal
O consumo frequente de refrigerantes e açúcar sobrecarrega os rins, aumentando o risco de cálculos renais
A alimentação tem papel fundamental na formação de cálculos renais
O excesso de sal sobrecarrega os rins, conforme ressalta o especialista
Manter determinados hábitos ajuda o bom funcionamento dos rins e da bexiga
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Manter determinados hábitos ajuda o bom funcionamento dos rins e da bexiga

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Manter uma alimentação rica em ultraprocessados tende a aumentar o risco de problemas nos rins
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Manter uma alimentação rica em ultraprocessados tende a aumentar o risco de problemas nos rins

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Carnes processadas fazem mal a saúde renal
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Carnes processadas fazem mal a saúde renal

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O consumo frequente de refrigerantes e açúcar sobrecarrega os rins, aumentando o risco de cálculos renais
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O consumo frequente de refrigerantes e açúcar sobrecarrega os rins, aumentando o risco de cálculos renais

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A alimentação tem papel fundamental na formação de cálculos renais
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A alimentação tem papel fundamental na formação de cálculos renais

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O excesso de sal sobrecarrega os rins, conforme ressalta o especialista
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O excesso de sal sobrecarrega os rins, conforme ressalta o especialista

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Entenda como esses alimentos prejudicam a saúde dos rins

Maria Júlia Colossi detalha como os conservantes e ingredientes presentes nesses alimentos atuam no organismo. De acordo com a médica, o excesso de sódio favorece a retenção de líquidos e aumenta a pressão arterial, exigindo mais esforço dos rins.

“Já o fósforo adicionado aos alimentos, muito comum em embutidos e refrigerantes, pode sobrecarregar a capacidade de filtração do organismo”, esclarece.

O alto teor de açúcar também é apontado como um dos grandes vilões para o sistema renal. “Esses itens contribuem para inflamação e alterações metabólicas que impactam diretamente a saúde vascular e renal ao longo do tempo”, destaca Maria Júlia Colossi.

Corte transversal de um rim humano em fundo científico. Ilustração 3D.
Quando esses órgãos não funcionam adequadamente, podem surgir quadros atrelados, como dores nas costas

Consequências a longo prazo

Embora o consumo ocasional desses alimentos não represente um grande risco imediato, manter esse padrão alimentar por muitos anos pode favorecer o desenvolvimento de doenças graves.

“Quando pensamos em indivíduos que mantêm esse tipo de dieta por muito tempo, observamos um risco maior de desenvolver hipertensão, diabetes tipo 2, pedras no órgão e perda gradual da função dos rins”, alerta a médica.

Além dessas condições, Maria Júlia Colossi reforça que o maior perigo está justamente no caráter silencioso das alterações renais, que podem evoluir sem sintomas evidentes nas fases iniciais.

“Dietas ricas em ultraprocessados aumentam os processos inflamatórios e prejudicam a circulação sanguínea, fazendo com que os rins trabalhem continuamente sob pressão e acelerando o desgaste do sistema renal”, salienta.

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A falta de água muda o funcionamento de vários sistemas do organismo, desde a regulação da pressão até o equilíbrio dos sais minerais
Os rins são responsáveis pela filtragem do sangue
Mais de 10% da população mundial tem doença renal
Os rins têm a função de manter o equilíbrio hídrico e de sais do corpo
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Os rins têm a função de manter o equilíbrio hídrico e de sais do corpo

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A falta de água muda o funcionamento de vários sistemas do organismo, desde a regulação da pressão até o equilíbrio dos sais minerais
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A falta de água muda o funcionamento de vários sistemas do organismo, desde a regulação da pressão até o equilíbrio dos sais minerais

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Os rins são responsáveis pela filtragem do sangue
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Os rins são responsáveis pela filtragem do sangue

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Mais de 10% da população mundial tem doença renal
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Mais de 10% da população mundial tem doença renal

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Existe um limite saudável?

Em pessoas com rins saudáveis, mas que apresentam fatores de risco como hipertensão ou diabetes, a chave para preservar o funcionamento do órgão não está necessariamente na exclusão total desses alimentos, mas no controle rigoroso da frequência de consumo.

“A ingestão diária de sódio deve ficar próxima de 2 gramas por dia, o equivalente a cerca de 5 gramas de sal. Embutidos e refrigerantes devem ser reservados para ocasiões esporádicas”, conclui.

Foto colorida de idosa se consultando com médico - Gastroenterologistas explicam os principais sintomas de pancreatite - Metrópoles
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