Coloproctologista cita alimentos que ajudam a desinflamar o intestino

Em um artigo, o Ministério da Saúde explica que o intestino é dividido em delgado e grosso. Enquanto a primeira parte está responsável por receber o alimento do estômago e realizar a maior parte da absorção de nutrientes e vitaminas, a segunda absorve água e forma as fezes, além de abrigar as bactérias essenciais para a saúde.

Algumas pessoas costumam lamentar que o intestino está inflamado. Devido à queixa corriqueira, a coluna Claudia Meireles entrevistou a coloproctologista Aline Amaro para saber quais alimentos devem ser incluídos nas refeições para desinflamar o órgão do sistema digestório.

A médica argumenta que, do ponto de vista de um coloproctologista, quando o assunto envolve desinflamar o intestino, o mais correto é pensar em um padrão alimentar que favoreça a microbiota intestinal, reduza a irritação digestiva e ajude a modular a resposta inflamatória do organismo.

“Em geral, a base desse plano alimentar costuma incluir frutas, verduras, legumes, feijões e outras leguminosas, aveia, cereais integrais e fontes de gordura boa, como azeite de oliva, castanhas e sementes”, cita a especialista.

Segundo Aline, essas sugestões fornecem fibras e compostos bioativos que ajudam a “nutrir as bactérias benéficas do intestino”. Ela acrescenta: “Também vale destacar alimentos com perfil anti-inflamatório, como peixes ricos em ômega 3, além de opções fermentadas, como iogurte, desde que a pessoa os tolere bem”.

Cuidados durante crises inflamatórias do intestino

A coloproctologista pontua que “esse conjunto” costuma estar mais alinhado a um intestino saudável do que dietas ricas em produtos industrializados e “pobres em comida de verdade”. “Mas é importante fazer uma ressalva prática: nem todo intestino inflamado tolera os mesmos alimentos da mesma forma, especialmente durante as fases de crise”, avisa a médica.

De acordo com a especialista, indivíduos com doenças inflamatórias intestinais, a exemplo da retocolite ulcerativa e da doença de Crohn, precisam ter cuidado com o consumo de alguns vegetais crus, cascas, sementes e fibras mais ásperas. Isso porque esses alimentos tendem a piorar distensão, dor ou diarreia em momentos de atividade da condição.

Nesses cenários, Aline defende que “a lógica não é abandonar alimentos saudáveis, e sim ajustar textura, quantidade e preparo, priorizando versões mais bem toleradas”. Ela recomenda optar por legumes cozidos, frutas sem casca e refeições menos agressivas para o intestino naquele momento.

A médica sustenta que o plano alimentar anti-inflamatório é o melhor para desinflamar o intestino. Ela ressalta que deve ser levado em consideração algo individualizado, “porque um alimento bom no papel pode não ser o melhor na fase aguda dos sintomas de determinadas doenças”.

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