Claudia Meireles

Expert indica 3 peixes poderosos para a saúde do coração; saiba quais

A coluna conversou com uma nutricionista para descobrir quais peixes são poderosos aliados para a saúde do coração

atualizado

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Peixes e coração
1 de 1 Peixes e coração - Foto: Getty Images

A saúde do coração é um tema que exige atenção diária. O órgão, responsável por bombear o sangue para todo o corpo, é diretamente influenciado pela alimentação e, dependendo do que se coloca no prato — como o excesso de sódio e uma dieta pobre em nutrientes reguladores —, os riscos podem surgir de forma silenciosa. Por outro lado, alguns alimentos, como os peixes, podem ser considerados verdadeiros “remédios naturais”.

Em entrevista à coluna Claudia Meireles, a nutricionista Sabina Donadelli reforça que, mesmo quando há acompanhamento médico especializado, as estratégias alimentares são fundamentais, especialmente quando o assunto é o controle da pressão arterial.

A alimentação tem um papel fundamental para a saúde do coração
“O que a pessoa coloca no prato todos os dias influencia o comportamento dos vasos sanguíneos, o equilíbrio de líquidos do corpo e a resposta inflamatória”, explica Sabina Donadelli.

Nutri indica três peixes poderosos para a saúde do coração

Quando se trata das proteínas benéficas para a saúde cardíaca, Sabina indica três peixes poderosos: a sardinha, o atum e o salmão. “Eles são ricos em ômega 3. O bom aporte dessa gordura favorece a ação anti-inflamatória e ajuda a melhorar a elasticidade dos vasos”, destaca.

Expert indica 3 peixes poderosos para a saúde do coração; saiba quais - destaque galeria
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O atum tem ação surpreende no controle da pressão arterial
O salmão é rico em triptofano e ômega 3
O coração é responsável por bombear sangue para todo o corpo
A sardinha é um tipo de peixe muito benéfico para a saúde
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A sardinha é um tipo de peixe muito benéfico para a saúde

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O atum tem ação surpreende no controle da pressão arterial
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O atum tem ação surpreende no controle da pressão arterial

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O salmão é rico em triptofano e ômega 3
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O salmão é rico em triptofano e ômega 3

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O coração é responsável por bombear sangue para todo o corpo
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O coração é responsável por bombear sangue para todo o corpo

Embora a escolha de alguns alimentos possam auxiliar na longevidade, Sabina assegura que nenhuma estratégia funciona de forma isolada. “Uma alimentação baseada em ultraprocessados e pobre em fibras e minerais  favorece a retenção de líquidos e a contração dos vasos. É preciso equilibrar todo o comportamento alimentar”, alerta Sabina Donadelli.

A expert chama atenção para a ideia de que, para blindar o coração, basta reduzir o consumo de sal. “Vale lembrar que não é apenas o sal do saleiro que importa. Muitos alimentos industrializados concentram grandes quantidades de sódio e passam despercebidos no dia a dia”, emenda a nutricionista.

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