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Expert indica 3 peixes poderosos para a saúde do coração; saiba quais
A coluna conversou com uma nutricionista para descobrir quais peixes são poderosos aliados para a saúde do coração
atualizado
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A saúde do coração é um tema que exige atenção diária. O órgão, responsável por bombear o sangue para todo o corpo, é diretamente influenciado pela alimentação e, dependendo do que se coloca no prato — como o excesso de sódio e uma dieta pobre em nutrientes reguladores —, os riscos podem surgir de forma silenciosa. Por outro lado, alguns alimentos, como os peixes, podem ser considerados verdadeiros “remédios naturais”.
Em entrevista à coluna Claudia Meireles, a nutricionista Sabina Donadelli reforça que, mesmo quando há acompanhamento médico especializado, as estratégias alimentares são fundamentais, especialmente quando o assunto é o controle da pressão arterial.

“O que a pessoa coloca no prato todos os dias influencia o comportamento dos vasos sanguíneos, o equilíbrio de líquidos do corpo e a resposta inflamatória”, explica Sabina Donadelli.
Nutri indica três peixes poderosos para a saúde do coração
Quando se trata das proteínas benéficas para a saúde cardíaca, Sabina indica três peixes poderosos: a sardinha, o atum e o salmão. “Eles são ricos em ômega 3. O bom aporte dessa gordura favorece a ação anti-inflamatória e ajuda a melhorar a elasticidade dos vasos”, destaca.
Embora a escolha de alguns alimentos possam auxiliar na longevidade, Sabina assegura que nenhuma estratégia funciona de forma isolada. “Uma alimentação baseada em ultraprocessados e pobre em fibras e minerais favorece a retenção de líquidos e a contração dos vasos. É preciso equilibrar todo o comportamento alimentar”, alerta Sabina Donadelli.
A expert chama atenção para a ideia de que, para blindar o coração, basta reduzir o consumo de sal. “Vale lembrar que não é apenas o sal do saleiro que importa. Muitos alimentos industrializados concentram grandes quantidades de sódio e passam despercebidos no dia a dia”, emenda a nutricionista.
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