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Vida & Estilo

Rica em fibras dietéticas, maçã melhora a saúde do intestino e do cérebro

A maçã é rica em fibras dietéticas que melhoram o funcionamento do intestino, o que, consequentemente, beneficia também o cérebro

09/11/2026 15:10
hartono subagio/Pexels
Foto colorida de maçã - Metrópoles

Segundo o Instituto Fome Zero (IFZ), a maçã é uma das frutas mais consumidas no Brasil. Rica em fibras dietéticas, a fruta melhora a saúde do intestino, controla a pressão arterial, previne doenças cardiovasculares e até beneficia o cérebro.

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Rica em fibras dietéticas, maçã melhora a saúde do intestino e do cérebro - destaque galeria
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Vegetais crucíferos, como o brócolis, contam com muitos nutrientes, além da presença de fibras
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A cenoura é um alimento rico em fibras
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Comum na dieta brasileira, assim como o feijão, o arroz integral é uma boa opção para aumentar a ingestão de fibras
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Seu intestino agradece

Ao Metrópoles, a médica endocrinologista Jacy Alves comenta que, justamente por causa das fibras, a maçã está entre as opções mais recomendadas para o consumo diário. Uma delas é a pectina, que absorve água, hidrata o bolo fecal e alimenta as bactérias boas do intestino.

“Um intestino com bactérias equilibradas produz melhor neurotransmissores como serotonina e dopamina. Ou seja, aquilo que é consumido influencia diretamente o estado emocional, a motivação e até a relação com a comida”, pontua a nutricionista Adriana Loyola.

No estômago e no intestino, essa fibra forma um gel viscoso que se liga a parte do colesterol e das gorduras dos alimentos — diminuindo sua absorção pelo organismo. Outro benefício, segundo Jacy, envolve o prolongamento da sensação de saciedade, que acontece porque o gel retarda o esvaziamento do estômago.

magicmine/Getty ImagesIlustração colorida de intestino - Metrópoles
Frutas com alto teor de fibras são excelentes para o intestino

Vale ressaltar

A médica lembra, porém, que, apesar dos benefícios da maçã, também é importante manter variedade no cardápio de frutas.

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“Aquelas que são ricas em fibras, vitaminas e antioxidantes são essenciais para a saúde em geral. Laranja, kiwi e acerola, por exemplo, fortalecem o sistema imunológico por serem fontes de vitamina C”, sugere a endocrinologista.