O que é alimentação intuitiva e como ela pode impactar seu bem-estar

O comer intuitivo é uma das formas de mudar o relacionamento com as refeições de uma forma positiva, sem precisar contar calorias ou cortar alimentos específicos da rotina. Esse tipo de alimentação parte da premissa de sentir o seu corpo e se alimentar de acordo com as suas necessidades.

O foco do comer intuitivo não é necessariamente perder peso, mas exercitar a atenção plena. Citaremos alguns fatos que você precisa entender sobre a alimentação intuitiva e, principalmente, como tirar a ideia do papel.

A ideia, basicamente, é comer quando tiver fome e parar quando estiver satisfeito. Essencialmente, incentiva a ouvir seu corpo e orientar seus hábitos alimentares. Os princípios da alimentação intuitiva irão ajudá-lo a reconectar com a capacidade inata de comer, sem outras mensagens obscurecendo o quê, quando e quanto comer.

Essa prática vem de um livro chamado Intuitive Eating, escrito por Evelyn Tribole e Elyse Resch, ambas nutricionistas dietistas registradas.

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De acordo com a obra, existem 10 princípios de alimentação intuitiva. São eles:

1. Rejeite a mentalidade dietética
Evite dietas que promovam a perda de peso e a cultura dietética.

2. Respeite a sua fome
Ouça o seu corpo e coma quando estiver fisicamente com fome.

3. Faça as pazes com a comida
Não se sinta culpado por comer alimentos menos saudáveis.

4. Desafie a polícia alimentar
Ignore aqueles que dizem que certos alimentos são “bons” ou “ruins”, mesmo que essa voz venha de dentro.

5. Descubra o fator de satisfação
Coma o que parecer melhor para você e permita-se sentir-se satisfeito.

6. Sinta sua plenitude
Pare de comer quando estiver confortável ou satisfeito – e observe sua plenitude enquanto come.

7. Lide com sua emoções com bondade
Use maneiras saudáveis e gentis de lidar com as emoções negativas, em vez de comer emocionalmente.

8. Respeite seu corpo
E ame-o como ele é.

9. Movimente-se
Sinta a diferença: Para de pensar nos exercícios apenas como uma forma de queimar calorias e, em vez disso, observe realmente como é se mover.

10. Respeite a sua saúde
Escolha os alimentos que o façam sentir-se bem.

Esses pilares não se tratam de uma dieta, mas sim de mudar o seu relacionamento com a comida e ter mais consciência e sintonia com seu próprio corpo como resposta. Ao contrário de uma dieta tradicional, nada está especificamente fora dos limites com uma alimentação intuitiva. Não há contagem de calorias.

Esse modelo de alimentação se concentra em uma abordagem mais holística para um estilo de vida saudável. Os princípios se sustentam na perspectiva que dietas complicadas e restritivas tendem a falhar e o objetivo mais importante é focar em um estilo de vida saudável.

Um estudo realizado em 2014 a partir de 26 pesquisas concluiu que comer intuitivamente é uma ótima maneira de perder peso e, possivelmente, melhorar os marcadores de saúde, como pressão arterial e níveis de colesterol.

Além disso, a alimentação intuitiva também pode estar relacionada à melhor imagem corporal – e também ajuda prevenir distúrbios alimentares, como a compulsão alimentar.

(*) Thaiz Brito é nutricionista pós-graduanda em Nutrição Esportiva Clínica