Nutricionista ensina almoço saudável que pode ser feito em cinco minutos
A refeição proposta pela profissional tem poucas calorias e é rica em fibras
Ter uma alimentação balanceada é de suma importância para quem deseja atingir alguma meta pessoal estética ou quer melhorar a saúde física e mental. Refeições saudáveis requerem mais atenção no preparo, diferente de alimentos processados ou dos fast foods. No entanto, comer adequadamente pode ser mais simples do que se imagina.
De acordo com a nutricionista australiana Jessica Sepel, dá para fazer um almoço rico em fibras, proteínas e vitaminas, além de poucas calorias, com apenas cinco minutos de preparo. A solução proposta por ela são bolachas com homus, queijo e legumes. A musa fitness garante que refeição é suficiente para manter a energia durante um dia atarefado.
“Meu almoço de trabalho de cinco minutos para copiar. Bolachas com sementes com homus de abóbora, fatias de abacate, queijo de cabra, fatias de tomate e rúcula! Regue com azeite e pimenta”, ensinou em post no Instagram, app no qual tem mais de 317 mil seguidores.
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Em seu perfil na rede social, a nutricionista deu o passo a passo do preparo da refeição. Primeiro, adicione uma camada do homus de abóbora às bolachas. Em seguida, corte um abacate em pedaços pequenos e o coloque em cima do homus. Por fim, os tomates e o queijo de cabra vão por cima, formando um “pequeno sanduíche”. Os biscoitos dos quais Jessica se alimenta não tem glúten e são feitos com uma mistura de diversas sementes.
“Os abacates estão cheios de gorduras monoinsaturadas, que ajudam a reduzir o colesterol. Eles não só têm baixo teor de açúcar, como também são ricos em fibras, mantendo quem come cheio por mais tempo”, disse.
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