Infusão antioxidante "suga" o açúcar no sangue; veja como fazer

Uma combinação comum na despensa, mas pouco explorada em forma de bebida, tem chamado a atenção por seus efeitos positivos no organismo. Quando preparados juntas em infusão, a canela e o louro — amplamente usados na culinária — podem potencializar benefícios à digestão, ao metabolismo e à imunidade, como explica a nutricionista Cibele Santos.

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Entenda

• A bebida une propriedades digestivas, antioxidantes e anti-inflamatórias.
• A combinação auxilia no controle do açúcar no sangue e no metabolismo.
• O preparo é simples e pode ser feito em poucos minutos.
• Apesar dos benefícios, o consumo exige moderação e atenção às contraindicações.

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Os chás favorecem o bem-estar e a saúde do organismo

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Eles podem ser consumidos quentes ou frios

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Beber chá pode acelerar o metabolismo

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Incluir o consumo dessa bebida na dieta ainda colabora com a perda de peso

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A ingestão a longo prazo favorece a eliminação de toxinas do organismo. Lembre-se sempre de consultar um médico ou nutricionista antes de fazer mudanças na dieta

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Bebida funcional vai além do sabor

Segundo a nutricionista Cibele Santos, uma das iguarias usadas no preparo do chá é o louro, que se destaca por sua ação digestiva. A folha ajuda a aliviar desconfortos gastrointestinais, além de apresentar propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que contribuem para o combate aos radicais livres.

A segunda é a canela, bastante conhecida pelo aroma marcante, complementa a bebida com efeitos metabólicos importantes. De acordo com a especialista, ela auxilia na regulação do açúcar no sangue, sendo uma aliada especialmente para quem precisa manter a glicemia sob controle. Também possui ação antimicrobiana e pode favorecer a queima de gordura.

Como preparar a infusão

Ingredientes

• 1 a 2 folhas de louro
• 1 pau de canela
• 500 ml de água

Modo de preparo

1. Ferva a água em uma panela.
2. Adicione as folhas de louro e o pau de canela na água fervente.
3. Deixe em infusão por cerca de 10 a 15 minutos.
4. Coe, adicione mel ou limão a gosto (opcional) e aproveite.

Consumo consciente é fundamental

Apesar de natural, a infusão não é indicada para todos. Segundo Cibele, o louro pode não ser recomendado para pessoas com problemas renais, pois estimula a eliminação de líquidos. Já a canela, se consumida em excesso, pode causar efeitos adversos, especialmente em gestantes ou pessoas que fazem uso de medicamentos anticoagulantes.

Dica extra para potencializar os efeitos

Para quem deseja intensificar tanto o sabor quanto os benefícios da infusão, a sugestão da nutricionista é incluir outras especiarias, como gengibre ou cravo-da-índia. A adição amplia o perfil funcional da bebida e torna a experiência ainda mais aromática.