Melhor que pão? Overnight oats é rica em fibras para o café da manhã

Se a sua ideia é começar o dia com uma receita saudável, existe uma alternativa melhor que o clássico pão francês. Tratam-se das overnight oats, nome dado à mistura de aveia e mais fibras que, deixadas para descansar em leite vegetal, viram uma espécie de “pudim” que ajuda a dar saciedade e colaboram com o emagrecimento.

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Confira o passo a passo e faça em casa overnight oats:

Ingredientes

1/2 xícara de chá de aveia em flocos
1 xícara de chá de leite vegetal
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de chá de mel
2 colheres de sopa de iogurte natural
Cubos de manga, mirtilos e amêndoas picadas a gosto

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

Em um recipiente, misture a aveia, o leite vegetal, a chia, o mel e o iogurte natural.
Tampe e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
Antes de servir, finalize com manga em cubos, mirtilos e amêndoas picadas.