Beber suco de beterraba melhora desempenho no treino, diz pesquisa

Pesquisadores da Universidade de Exeter, no Reino Unido, descobriram que o suco de beterraba pode ser um grande aliado para as pessoas que querem melhorar o desempenho nos treinos de ganho de massa muscular.

A bebida aumenta significativamente a força muscular, permitindo que os praticantes de musculação levantem cargas mais pesadas ​​e realizem maior número de repetições.

Em um estudo publicado em 6 de janeiro na revista Acta Physiologica, os cientistas explicam que certos vegetais, como a beterraba, são ricos em nitrato. A substância ajuda a dilatar os vasos sanguíneos, aumentando a quantidade de oxigênio que chega aos músculos, e por isso está associada ao ganho de resistência física.

Pré-treino

A pesquisa contou com a participação de 10 homens saudáveis com idades entre 20 e 30 anos. Eles seguiram uma dieta pobre em alimentos com nitrato nos três dias anteriores ao início do experimento.

Em seguida, foram divididos em dois grupos. Cinco deles tomaram uma bebida pré-treino com a quantidade de nitrato equivalente à encontrada em um copo de suco de beterraba. Os demais consumiram uma bebida sem nitrato. Nenhum deles sabia o que estava consumindo.

Três horas depois, os participantes fizeram uma série de exercícios físicos com 60 contrações dos músculos dos quadríceps – localizado na frente da coxa – enquanto a perna dominante estava presa à alavanca de uma máquina.

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Com o passar do tempo, o corpo entra em processo natural de envelhecimento e conseguir massa muscular pode ser um pouco mais complicado. No entanto, não é impossível. Quando combinado com bons hábitos alimentares e físicos, é possível conseguir massa magra

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Uma das principais dicas para conseguir massa muscular é ter equilíbrio energético, praticar musculação e se alimentar da forma correta

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Ter uma boa rotina de sono também é imprescindível, pois noites bem-dormidas favorecem o processo metabólico e promovem a recuperação do corpo após os exercícios físicos

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Para obter bons resultados, outra dica é contratar o acompanhamento de um personal trainer, pois ter a supervisão de um profissional capacitado para auxiliar no que de fato você precisa, dentro das limitações de seu corpo, é o segredo para alcançar êxito

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As atividades físicas promovem um aumento da capacidade cardiorrespiratória e no bem-estar geral. Além disso, ajudam a evitar câncer e diabetes. Para quem tem mais de 50 anos e deseja conseguir massa muscular, o crossfit é uma ótima opção

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Depois dos 40 anos, o corpo diminui a produção de hormônios, do tônus muscular e aumenta o acúmulo de gordura. Por isso, pessoas com idades mais avançadas apresentam mais dificuldades para começar a realizar atividades físicas, principalmente se têm histórico de sedentarismo no passado

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Apesar disso, uma rotina saudável é capaz de gerar um círculo virtuoso, no qual os níveis de hormônio melhoraram, o corpo ganha massa magra e o indivíduo fica mais disposto

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O consumo de proteínas também ajuda no ganho de massa muscular. No entanto, para conseguir alcançar o seu objetivo é necessário realizar o ajuste desse alimento consumido ao longo do dia

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A ingestão de água também é extremamente importante para quem quer tonificar o corpo. Além de todos os benefícios que o líquido possui, as fibras musculares são compostas de 75% a 85% de água

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Com a ajuda de um equipamento de pulsões elétricas, os pesquisadores conseguiram medir a força muscular aplicada durante o experimento. Aqueles que tomaram a mistura com nitrato tiveram um torque – momento de força – 7% maior comparado aos demais.

Biópsias dos músculos da perna foram coletadas em três momentos: após o consumo da bebida e antes e depois dos exercícios. Os participantes que consumiram a bebida com nitrato tinham níveis mais altos da substância nos músculos.

“Este estudo fornece a melhor evidência até o momento sobre os mecanismos por trás do motivo pelo qual o nitrato melhora o desempenho muscular humano”, escreveu a fisiologista Andy Jones, da Universidade de Exeter.

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