Deixe o seu dia mais doce com essas sobremesas com Bis

Esses pratos foram especialmente selecionados para os chocólatras de plantão!

atualizado 16/06/2021 13:21

Bolo Bis trufadoReprodução / Guia da Cozinha

Atire a primeira pedra quem nunca abriu uma caixinha de Bis e comeu todos de uma vez! Ficar satisfeito apenas com meia duzia desse doce é impossível, porém, o que muitos não sabem é a versatilidade que os mini waffles de chocolate possuem, já que rendem inúmeras receitas incríveis de sobremesas.

Por isso, que tal ressignificar o doce e utilizá-lo como ingrediente para deixar sua sobremesa mais deliciosa ainda? Confira cinco receitas irresistíveis com Bis!

Bolo Bis trufado

Tempo: 2h

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

– 3 ovos
– 2 colheres (sopa) de margarina amolecida
– 1 xícaras (chá) de leite morno
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
– Margarina para untar
– 1 caixa de Bis branco
– 1 caixa de Bis tradicional
– Raspas de chocolate ao leite e branco para decorar

Recheio e cobertura
– 2 latas de leite condensado
– 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
– 2 colheres de sopa de maisena
– 2 gemas peneiradas
– 1 lata de creme de leite sem soro

Preparo

Para a massa, bata os ingredientes no liquidificador, transfira para uma forma de 24 cm de diâmetro funda untada, forrada com papel-manteiga untado. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar. Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio todos os ingredientes, menos o creme de leite, mexendo até engrossar. Junte o creme de leite e deixe esfriar.

Desenforme o bolo depois de frio, retire o papel, corte o bolo ao meio e espalhe metade do recheio. Cubra com a outra massa e cubra com o restante do recheio/cobertura. Intercale o Bis branco e tradicional por toda a volta do bolo. Decore com as raspas e sirva em seguida.

Confira o restante das receitas em Alto Astral.

Últimas notícias