Fruta anti-inflamatória ajuda a regular a pressão e a reduzir o colesterol

De sabor doce e suave, a pera “esconde” um tesouro na polpa e na casca. De acordo com a nutricionista Caroline Cabral Campos, criar o hábito de comer a fruta com frequência “eleva a saúde cardiovascular, diminui o colesterol e ajuda a regular a pressão arterial.”

Pós-graduanda em nutrição infantil, a especialista salienta que a fruta também “otimiza a digestão de outros alimentos”. “Outro benefício é o auxílio do funcionamento do intestino por conta da grande quantidade de fibras“, destaca.

Segundo a expert em nutrição, vale ressaltar que a pera atua no fortalecimento do sistema imunológico em razão do teor de vitaminas e antioxidantes contidos na fruta.

A seguir, ela lista os principais ativos presentes no alimento.

• Minerais: ativos imprescindíveis para o funcionamento do corpo são encontrados na pera, especialmente ferro, cálcio e magnésio.
•  Vitaminas: a fruta contém as vitaminas C e A que atuam contra o envelhecimento da pele.
• Compostos bioativos: esses componentes apresentam propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti-hipertensivas.

Caroline explica que a fruta tem ação anti-inflamatória, principalmente por conta da vitamina C, compostos com potencial de auxiliar a “anulação dos radicais livres” que, em quantidades demasiadas, causam inflamações e envelhecimento precoce nas células.

“Outras substâncias, como os antioxidantes e os compostos bioativos, também são importantes e devem ser citadas por contribuírem para a proteção do sistema cardiovascular e atuar na redução da produção de substâncias inflamatórias”, acentua a expert.

A ingestão da fruta tende a ajudar no controle da glicemia devido ao alto teor de fibras e baixo índice glicêmico. A nutricionista esclarece que a pera desempenha o papel de liberar o açúcar de forma gradativa no sangue, fazendo com que não ocorra os picos de glicose.

A especialista em nutrição infantil enfatiza que a pera dispõe de uma “boa quantidade de água”, o que ajuda o corpo a se sentir saciado por mais tempo. “Nesse caso, as fibras geram como se fosse uma espécie de gel no intestino que retarda a absorção e a digestão dos carboidratos”, garante.

Ao mencionar novamente as fibras, Caroline Cabral Campos reitera a respeito da fruta ser “uma excelente opção” aos interessados em melhorar a saúde do intestino. Isso ocorre em razão da ação da pectina, tornando a fruta um “ótimo alimento para a microbiota intestinal ao agir como um probiótico.”

Conforme a pós-graduanda em nutrição infantil, consumir uma pera pode favorecer até 20% da quantidade necessária de fibras diárias. “Considerada um laxante natural, mais um benefício da fruta é a prevenção da constipação, por isso, passou a ser dada a bebês que sofrem com esse problema”, conclui.

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