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Formada em jornalismo, a brasiliense acompanha a cena gastronômica desde 2004. Já participou de júris em prêmios especializados e criou eventos que têm a comida como foco. Estuda vinhos e outras bebidas, e tem paladar apurado.
Brasília pulsa, vibra e respira gastronomia; e eu vi, contei e ainda escreverei sobre histórias empreendedoras, deliciosas e inovadoras
Convertida de produtora cultural à cozinheira profissional há três anos, a chef Di Oliveira prepara pratos variados e inventivos
Aberto na pandemia como um drive-thru próximo à Ponte JK, restaurante português agora funciona no shopping CasaPark
Agora na Asa Norte, bistrô funciona todos os dias em ambiente gostosinho e arejado
Restaurante abriu há cinco semanas, servindo pratos tradicionais e criações do chef Nishimura
Firmada como uma das melhores padarias de Brasília, marca investe em pizzaria despojada na Asa Norte
Criada em Curitiba, franquia oferece uma experiência diferenciada em um ambiente moderninho
Com preparos focados em ingredientes nacionais, Chef Diego Badra quer despertar as vivências e memórias dos comensais
Iniciativa revitaliza espaços abandonados e combina música e gastronomia. Local ainda é segredo
Tucupi, jambu, camarão seco, açaí, farinha e pimenta são ícones dessa gastronomia ancestral
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