Três alimentos para comer à vontade e que quase não têm calorias
Ricos em fibras, água e com baixíssimo teor calórico, esses alimentos são aliados da saciedade e da boa forma
atualizado
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Em tempos de alimentação mais consciente e busca por opções saudáveis, certos alimentos ganham destaque por um motivo especial: você pode comê-los em grandes quantidades sem comprometer a dieta. Esses ingredientes têm algo em comum — são ricos em água, fibras e praticamente isentos de calorias.
A seguir, listamos três alimentos com densidade calórica tão baixa que, se consumidos com moderação e sem adição de molhos ou gorduras, contribuem para o emagrecimento.
1. Pepino
Com cerca de 16 calorias por 100 g, o pepino é quase todo feito de água. Além de refrescante, é diurético natural, ajuda na hidratação e pode ser consumido cru em saladas, sucos ou como snack com limão e sal (com moderação, no caso do sódio).
Na galeria: 10 alimentos que auxiliam na perda de peso
- Perder peso de forma saudável não é algo que acontece da noite para o dia. É necessário ter bons hábitos de vida, fazer exercícios, manter dieta e ter persistência
- No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório
- Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias
- O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo
- A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias
- O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios
- A maçã verde é uma das frutas mais indicadas para quem procura por alimentos que auxiliem na perda de peso. Além de conter pouco açúcar, se comparada a outros tipos de maçãs, ela também é rica em pectina, que auxilia na redução do colesterol e no bom funcionamento digestivo
- Além de possuírem efeito termogênico, os ovos têm 6 gramas de proteína por porção. Quando consumidos pela manhã, promovem saciedade por várias horas no dia
- Apesar de ser calórico, o coco traz sensação de saciedade, é rico em gorduras boas e disponibiliza energia para o organismo de forma mais rápida que outros tipos de gordura
- Brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho e rúcula, os vegetais crucíferos, possuem baixa caloria e são poderosas fontes de fibras
- Peito de frango é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gordura e calorias
- Segundo especialistas, o vinagre de maçã prolonga a sensação de saciedade e ajuda a controlar os níveis de insulina no corpo. Há duas maneiras de consumir esse alimento: colocando na salada ou diluindo em água e tomando antes das refeições
- Frutas vermelhas são outro grande trunfo. Elas possuem propriedades rejuvenescedoras, atuam na redução dos níveis de inflamação e pressão arterial, são ricas em antioxidantes e deliciosas. Morango, cereja, groselhas vermelhas e mirtilos são exemplos
- Para conseguir ver os números diminuindo na balança e garantir uma boa saúde, não deixe de procurar orientação profissional
2. Tomate
Apesar de comumente associado a molhos e pratos quentes, o tomate cru é extremamente leve: tem cerca de 18 calorias por 100 g.
Rico em antioxidantes como o licopeno, também fornece vitamina C, potássio e fibras. Pode ser consumido à vontade em saladas e sucos. Experimente cortar rodelas de tomate e adicionar um pouco de vinagre de maçã orgânico, sal e orégano. A mesma preparação pode ser feita com o tomate cereja.
3. Alface
Um clássico das saladas, a alface é composta por até 95% de água e oferece apenas 15 calorias por 100 g. É fonte de fibras e vitaminas, além de contribuir para a saciedade quando combinada com outros ingredientes leves.
Vale lembrar que, apesar de “liberados”, esses alimentos não substituem refeições completas. O ideal é usá-los para complementar a dieta, sempre com variedade e orientação nutricional quando possível.
(*) Juliana Andrade é nutricionista formada pela UnB e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional. Escreve sobre alimentação, saúde e estilo de vida
