Sorvete proteico com whey: receita para a dieta ajuda a ganhar massa magra

Engana-se quem pensa que, por estar de dieta, precisa abrir mão de comer delícias como sorvete. O segredo é fazer algumas adaptações, como ensina a nutricionista Carolina Nobre, especializada em nutrição clínica funcional.

“Costumo dizer que não há nenhum alimento que irá te fazer engordar ou emagrecer, o que há é todo um contexto da sua alimentação, em que você deve equilibrar qualidade nutricional, consumindo o máximo de nutrientes possíveis (carboidrato, proteína, fibras, gordura), com a quantidade certa de calorias”, diz.

Receba no seu email as notícias de Fitness&Nutrição

Frequência de envio: Duas vezes na semana

Ver todas

Assinar

Ver todas as newsletters

Uma dica da profissional, por exemplo, é trocar o sorvete de casquinha pelo de copinho, e abrir mão de toppings calóricos. Outro conselho é, se possível, escolher a versão light (para controle de peso) ou diet (sem açúcar).

6 imagens

Fechar modal.

1 de 6

Suplementos alimentares são produtos que complementam a alimentação, fornecendo nutrientes, enzimas, probióticos e outras substâncias

Getty Images

2 de 6

Eles não são medicamentos e não devem ser usados para tratar, prevenir ou curar doenças

Getty Images

3 de 6

A dose e a forma de ingestão recomendada varia conforme o tipo do suplemento, a idade e os objetivos de cada pessoa

Getty Images

4 de 6

Para utilizados deve-se contatar um profissional

Getty Images

5 de 6

Whey protein é um suplemento alimentar proteico extraído do soro do leite

Getty Images

6 de 6

A creatina é um suplemento que pode ajudar a aumentar a massa muscular, a força e a resistência

Getty Images

Outra forma de conter o excesso de calorias é apostar em versões caseiras, como a que leva proteína do soro de leite, suplemento que auxilia no ganho de massa magra.

Abaixo, ela ensina uma receita fácil e que pode ser feita em casa de sorvete proteico com whey protein.

Confira!

Ingredientes

5 bananas-nanicas maduras
100 ml de leite de coco
100 ml de leite semidesnatado
4 scoops de whey protein sabor coco ou baunilha
4 colheres de sopa de semente de chia

Modo de preparo

Comece o preparo um dia antes, picando as bananas descascadas e congelando-as em rodelas.
No dia de fazer a receita, adicione todos os ingredientes (menos o whey e a chia) no liquidificador ou no mixer e bata bem.
Quando estiver homogêneo, vá adicionando o whey aos poucos enquanto a mistura ainda bate, até que fique bem homogêneo.
Sem bater, acrescente a semente de chia e misture com uma colher.
Deixe no congelador por pelo menos 4 horas.

Receita cortesia de Marajoara