Saúde bucal: dentista aponta os piores alimentos para os dentes

O consumo frequente de determinados alimentos pode comprometer seriamente a saúde bucal. Segundo a dentista Ilana Marques, da IGM Odontologia para Família, itens ricos em açúcar, carboidratos fermentáveis e substâncias ácidas estão entre os principais responsáveis pelo surgimento de cáries, sensibilidade dentária e desgaste do esmalte dos dentes.

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Entenda

• Açúcar alimenta bactérias que causam cáries;
• Doces pegajosos aumentam o risco por aderirem aos dentes;
• Bebidas açucaradas e ácidas agridem o esmalte dentário;
• Consumo frequente de alimentos ácidos favorece a erosão.

De acordo com Ilana Marques, alimentos ricos em açúcares e carboidratos fermentáveis são grandes vilões da saúde bucal. Doces pegajosos, como balas, biscoitos recheados e bolos, facilitam a proliferação de bactérias na boca. Esses microrganismos produzem ácidos que atacam o esmalte dos dentes e estão diretamente ligados ao desenvolvimento da cárie dentária.

As bebidas açucaradas também merecem atenção. Refrigerantes e sucos industrializados, além de conterem altas concentrações de açúcar, geralmente apresentam pH ácido, o que potencializa os danos ao esmalte. “Essa combinação cria um ambiente extremamente agressivo para os dentes”, alerta a dentista.

Outro grupo que preocupa são os alimentos e bebidas ácidas consumidos de forma frequente. Refrigerantes zero, isotônicos, energéticos e até o consumo excessivo de frutas cítricas podem provocar a erosão do esmalte dentário. Com o tempo, esse desgaste deixa os dentes mais frágeis e sensíveis.

Segundo a especialista, o risco aumenta quando esses produtos são ingeridos várias vezes ao dia, sem intervalos adequados. Isso porque a saliva tem um papel fundamental na neutralização da acidez da boca, e o consumo contínuo impede essa recuperação natural. Para preservar a saúde bucal, Ilana Marques reforça a importância de uma alimentação equilibrada, boa higiene oral e acompanhamento regular com o dentista.