1 de 1 Foto colorida com um recipiente de cor verde ao lado de um copo transparente com líquido avermelhado - Metrópoles.
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O chá de amora, feito a partir das folhas da amoreira, deixou de ser apenas uma receita caseira e vem conquistando espaço entre aqueles que buscam alternativas naturais para melhorar o bem-estar. Leve, aromático e fácil de preparar, reúne compostos bioativos que já foram tema de diversos estudos.
As folhas da amoreira são ricas em flavonoides, especialmente quercetina e rutina, substâncias que combatem os radicais livres e ajudam a reduzir processos inflamatórios. Esses antioxidantes contribuem para a saúde das células, favorecem a imunidade e podem até auxiliar no envelhecimento saudável.
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Alguns hábitos maléficos à saúde são capazes de estimular um processo denominado inflammaging: tipo de inflamação que não dá sinais, mas acelera o envelhecimento e o desenvolvimento de doenças
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Tabagismo, estresse, privação de sono, sedentarismo, abuso de álcool, exposição solar frequente sem proteção e, principalmente, má alimentação são alguns desses hábitos causadores de inflamação no organismo
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Segundo especialistas, a alimentação do ocidente é rica em alimentos pró-inflamatórios, que podem gerar sérios danos que culminam em doenças metabólicas e no envelhecimento precoce
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Algumas das alternativas para evitar o envelhecimento precoce, portanto, é manter uma dieta saudável. A ingestão de alimentos nutritivos pode favorecer a saúde do corpo e reduzir a inflamação
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Alimentos como mirtilos, chocolate amargo e espinafre são ricos em flavonoide, substância química que fornece benefícios à saúde. Além de saborosos, estes alimentos também são apontados como um dos que ajudam a prevenir rugas, pois têm efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes
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Em contrapartida, carboidratos refinados, alimentos como carne vermelha e processada, ou aqueles ricos em açúcar são pró-inflamatórios e estão relacionados ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares
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Introduzir na dieta vitamina E, C e D, ômega-3, cúrcuma, pré e probióticos, resveratrol, astaxantina e demais suplementação anti-inflamatória, com a devida orientação médica, pode ajudar
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Exercícios que fortalecem os ossos e os músculos são essenciais para evitar doenças e demais problemas de saúde. Além de melhorar o equilíbrio, se exercitar ao menos duas vezes por semana é um dos segredos para prolongar a expectativa de vida, controlar o peso e evitar o envelhecimento precoce
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Gerenciar os níveis de estresse também faz toda a diferença. Hormônios liberados em situação de estresse, quando repetidamente desencadeados, contribuem para a inflamação crônica. De acordo com especialistas, a prática de yoga e demais exercícios de relaxamento podem ajudar a acalmar o sistema nervoso
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Abandonar vícios como cigarro e alcoolismo, por exemplo, também ajuda a combater a inflamação e evitar problemas de saúde como o câncer de pulmão
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E por último, mas não menos importante, dormir bem. Ter uma noite de sono tranquila representa metade do caminho para se adquirir uma boa qualidade de vida e evitar o envelhecimento precoce. Enquanto dormimos, o sistema imunológico produz substâncias protetoras que combatem a infecção, enquanto o sono ruim pode ser responsável por desencadear problemas como obesidade e quadros de demência
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O sono tem um papel fundamental para proporcionar um restauro físico e mental. A partir dele, as atividades cerebrais são reorganizadas e todo o funcionamento do corpo preparado para um novo dia
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Aliado das mulheres na fase da menopausa
Um dos benefícios mais conhecidos é o potencial de aliviar sintomas da menopausa. Alguns dos compostos presentes na planta exercem leve ação estrogênica, o que pode ajudar a reduzir ondas de calor, melhorar o humor e amenizar a secura vaginal, embora não substituam tratamentos médicos quando necessários.
Além disso, o chá pode ajudar na retenção de líquidos, comum nessa fase, e favorecer a sensação de bem-estar geral.
Apoio à saúde metabólica e digestiva
Alguns estudos apontam que extratos da amoreira podem contribuir para o equilíbrio da glicemia, ajudando a reduzir picos de açúcar no sangue após as refeições. Isso ocorre porque algumas substâncias da folha parecem retardar a absorção de carboidratos no intestino.
Na digestão, o chá tem efeito suave e pode ajudar na sensação de leveza após refeições pesadas.
O chá pode ser um complemento, mas não deve substituir tratamentos médicos ou nutricionais
Coração agradece
Por conter antioxidantes e compostos com potencial anti-inflamatório, o chá de amora pode colaborar para a saúde cardiovascular. Há evidências de que ele auxilia na redução do LDL — o colesterol considerado “ruim” — quando consumido dentro de uma rotina alimentar equilibrada.
Pele e cabelos também se beneficiam
Os antioxidantes da bebida ajudam a combater o estresse oxidativo, contribuindo para uma pele com aspecto mais saudável e para a redução de inflamações, como acne leve.
O chá também pode ser usado para fortalecer os cabelos, embora ainda faltem estudos robustos sobre esse efeito específico.
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Como consumir e cuidados importantes
O preparo é simples: basta ferver a água, desligar o fogo, adicionar as folhas e deixar em infusão por cerca de 5 a 10 minutos. Pode ser ingerido quente ou gelado.
Apesar de natural, não é indicado exagerar. Pessoas que usam medicamentos anticoagulantes, para diabetes ou pressão alta devem conversar com um profissional de saúde antes de consumir com frequência.
O chá de amora une sabor suave e propriedades interessantes, tornando-se uma opção acessível e funcional para o dia a dia, especialmente para mulheres que buscam conforto durante a menopausa.
(*) Juliana Andrade é nutricionista formada pela UnB e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional. Escreve sobre alimentação, saúde e estilo de vida
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