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Nutricionista indica 5 especiarias para deixar a imunidade em dia

Além de opções para deixar imunidade em dia, as especiarias são nutritivas e dão um sabor a mais para a comida

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Peter Dazeley/Getty Images
Especiarias
1 de 1 Especiarias - Foto: Peter Dazeley/Getty Images

De forma geral, o sistema imunológico é a rede complexa de células, tecidos e órgãos, que trabalham em conjunto para proteger o organismo diante dos invasores. Nesse sentido, a nutricionista Marina Guedes sugere cinco especiarias para deixar imunidade em dia.

As 5 especiarias para deixar imunidade em dia

Canela

“Amplamente utilizada na medicina tradicional chinesa, indiana, persa e unani por um longo período. Estimula positivamente a resposta imunológica, diminui a inflamação, atua positivamente na defesa contra a resposta inflamatória e, principalmente, no intestino”, disse Marina.

Gengibre

“É uma fonte rica em compostos bioativos, como grupos fenólicos, alcaloides e esteroides, que têm efeito medicinal. Eles são relatados por apresentarem atividades antieméticas, antipiréticas, analgésicas, antiartríticas e anti-inflamatórias. Vários estudos demonstraram que o gengibre e seus compostos bioativos mostraram atividade antiviral”, pontuou.

Pimenta

“Possui compostos bioativos, como alcaloide que é conhecida por possuir muitas propriedades farmacológicas interessantes, como anti-inflamatória, antioxidante, analgésica, antimicrobiana, e entre outras”, comentou.

Leia a matéria completa no SportLife, parceiro do Metrópoles.

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