Expert ensina como montar prato perfeito para a saúde do coração

As doenças cardiovasculares preocupam milhões de pessoas em todo o mundo, uma vez que são responsáveis por 17,9 a 20,5 milhões de óbitos por ano. Embora tratem-se de quadros multifatoriais, a ciência já provou que dieta equilibrada e bons hábitos de vida corraboram contra o surgimento de problemas no coração. Alimentos ricos em fibras e com pouca gordura combinados à prática regular de atividades físicas são bons exemplos de matérias-primas que atuam em prol do órgão.

Receba no seu email as notícias de Fitness&Nutrição

Frequência de envio: Duas vezes na semana

Ver todas

Assinar

Ver todas as newsletters

A quem quer colocar tudo isso em prática, uma estratégia simples é visualizar o prato do dia a dia em três partes — e quem ensina cada uma delas é Juliana Andrade, nutricionista do Metrópoles.

8 imagens

Fechar modal.

1 de 8

O bem-estar é fundamental para uma vida plena e satisfatória

Getty Images

2 de 8

Ele abrange aspectos físicos, mentais e sociais

Getty Images

3 de 8

Faça substituições inteligentes na dieta para comer mais saudável

Getty Images

4 de 8

Praticar atividade física é essencial

Getty Images

5 de 8

Os exercícios ajudam as pessoas a viver de forma mais equilibrada, saudável e feliz

Getty Images

6 de 8

O bem-estar contribui para a prevenção de doenças e melhora a qualidade do sono

Getty Images

7 de 8

Pessoas com bem-estar emocional tendem a desenvolver relações interpessoais mais satisfatórias

Getty Images

8 de 8

Uma alimentação saudável, rica em nutrientes e equilibrada, fornece ao corpo os elementos necessários para um funcionamento adequado

Getty Images

Segundo ela, um prato “amigo do coração” deve conter:

• Metade deve ter vegetais variados, especialmente os verde-escuros.
• Um quarto de alimentos integrais e leguminosas.
• Um quarto de proteínas, idealmente com mais pescados ricos em ômega 3.

“Finalizar com uma colher de azeite, acrescentar um punhado de castanhas ao longo do dia e incluir frutas vermelhas 3 a 5 vezes por semana ajuda a completar o pacote de proteção”, destaca Juliana.

A profissional ainda salienta que quando o assunto é prevenção de doenças do coração, não existe um alimento milagroso, e sim um padrão alimentar saudável.

“Incorporá-los com regularidade pode ser uma das formas mais simples e eficazes de cuidar do coração ao longo da vida”, encerra.

Se quer saber mais detalhes sobre cada um desses grupos alimentares, confira: Nutricionista revela melhores alimentos para a prevenção de AVC.