Café da manhã proteico: 5 formas de ganhar massa muscular logo cedo

Tomar um bom café da manhã proteico é a primeira missão do dia, não apenas para as pessoas que desejam ganhar mais massa muscular, mas também para quem quer ter uma saúde melhor. Sendo assim, equilibrar todas as refeições com os macronutrientes é fundamental para o bem-estar. Inclusive, é possível calcular a quantidade ideal de proteínas por dia.

No entanto, o grande problema é que, na maioria das vezes, fontes tradicionais de proteína, como frango, carne e peixe, não são muito convidativas no início do dia. Aquele tradicional pãozinho com manteiga é uma delícia, mas extremamente pobre quando o assunto é proteína. Portanto, já sabemos que essa não é uma opção de café da manhã proteico.

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Dessa maneira, com a ajuda da nutricionista Ana Alves, que é formada pela Universidade São Camilo, separamos algumas opções de café da manhã proteico para inovar o seu cardápio. Ou seja, tem alternativas para todos os gostos, receitas salgadas e doces.

Confira:

Panqueca proteica

• 1 ovo grande
• 1 colher de sopa de goma de mandioca (tapioca)
• 1 colher de sopa de proteína vegetal de arroz e ervilha
• 1 colher de chá de grãos ou sementes (chia, linhaça, gergelim, semente de girassol, ou outra de sua preferência)
• 1 pitada de sal
• 1 fatia de queijo meia-cura picada

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