Pão sem trigo pronto em 1 minuto para um café da manhã rápido

Um pão rápido, leve e sem farinha de trigo é a solução perfeita para quem quer algo prático sem abrir mão do sabor

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1 de 1 pão - Foto: Getty Images

Em apenas um minuto, você prepara uma base versátil para sanduíches, torradas ou acompanhamentos. Ideal para quem busca alternativas low carb ou sem glúten, essa receita de pão usa apenas alguns ingredientes e fica pronta num piscar de olhos.

É perfeita para a correria do dia a dia e ainda aceita várias adaptações deliciosas.

Se você procura um pão fácil, nutritivo e pronto em poucos minutos, essa versão feita no micro-ondas vai virar seu novo curinga na cozinha.

Confira a receita:

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de iogurte grego sem açúcar ou sabor
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas (ou outra oleaginosa)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal a gosto
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

  1. Em uma tigelinha, coloque todos os ingredientes e bata bem até formar uma massa grossa, lisa e homogênea.
  2. Despeje a massa em um refratário pequeno e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.
  3. Se preferir, asse no forno convencional a 180 °C por cerca de 20 minutos.
  4. Deixe esfriar, desenforme e fatie.

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