O que comer no café da manhã para queimar gordura, segundo nutri

Expert revela quais alimentos e hábitos matinais podem ajudar a acelerar o metabolismo e atuar na perda de peso de forma saudável

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Foto colorida de mesa com café da manhã, com suco, ovos mexidos, presunto, mel e frutas - Metrópoles
1 de 1 Foto colorida de mesa com café da manhã, com suco, ovos mexidos, presunto, mel e frutas - Metrópoles - Foto: Getty Images

Começar o dia com escolhas certas pode fazer toda a diferença, especialmente para quem busca perder peso de forma saudável. O café da manhã, muitas vezes considerado a refeição mais importante do dia, é um dos momentos-chave para ativar o metabolismo e manter a saciedade nas horas seguintes.

Mas afinal, o que incluir na primeira refeição do dia para favorecer a perda de gordura? Conversamos com Rejane Prado, nutricionista, para entender como pequenas mudanças na rotina matinal podem potencializar os resultados e tornar o emagrecimento mais sustentável.

O que comer no café da manhã para queimar gordura, segundo nutri - destaque galeria
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“Um café da manhã voltado para a perda de peso deve ser equilibrado, com alimentos que aumentam a saciedade e controlam a fome ao longo do dia”, comenta. “Combinar fontes de proteína, como ovos, iogurte natural ou queijo branco, com carboidratos ricos em fibras, como pão integral, aveia ou frutas, ajuda a manter a energia e evitar picos de glicose.”

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Rejane também destaca que é importante incluir boas gorduras, como abacate, chia ou linhaça. “O ideal é evitar alimentos ultraprocessados, açucarados e sucos industrializados, priorizando sempre opções naturais e nutritivas.”

E acrescenta: o segredo não está em comer pouco, mas em fazer escolhas inteligentes e de qualidade.

Dieta de déficit calórico

Em uma dieta de déficit calórico, o indispensável é garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários mesmo com menos calorias. Ou seja, segundo a profissional, isso significa priorizar alimentos ricos em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que ajudam a preservar a massa muscular, controlar a fome e manter o metabolismo ativo.

“A hidratação adequada e o sono de qualidade também são fundamentais para que o organismo responda bem à perda de peso. Ou seja, o foco não deve ser apenas reduzir calorias, mas comer com qualidade e equilíbrio”, acrescenta a nutricionista do grupo Mantevida.

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Hábitos matinais

Além disso, Rejane destaca que alguns hábitos matinais fazem diferença no processo de perda de peso. “Acordar e hidratar-se bem logo cedo, com um copo de água, ajuda o corpo a despertar e ativar o metabolismo.”

“Fazer um café da manhã equilibrado, com proteínas e fibras, evita a fome excessiva e o consumo exagerado ao longo do dia”, explica. “Praticar atividade física pela manhã, mesmo que leve, como uma caminhada ou alongamento, melhora o gasto calórico e a disposição.”

Além disso, a nutricionista comenta que manter uma rotina regular de sono e horários contribui para o equilíbrio hormonal e o controle do apetite. “Esses pequenos hábitos somados favorecem a constância e tornam o emagrecimento mais natural e sustentável.”

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