Descubra bebida melhor que a água para se hidratar, segundo a ciência

Beber litros de água por dia não é a única maneira de manter o corpo hidratado. Um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade de St. Andrews, na Escócia, descobriu que o leite é mais hidratante do que a água.

A pesquisa comparou as respostas de hidratação de várias bebidas. De acordo com os cientistas, a água — com ou sem gás — hidrata o corpo de forma rápida, enquanto os líquidos com um pouco de açúcar, gordura ou proteína fazem a hidratação durar mais.

Um dos autores do estudo explicou que a pesquisa envolveu 72 homens. Os participantes foram instruídos a pedalar em uma sala quente até perderem 1% do peso corporal através do suor. Após o exercício, eles receberam água ou leite desnatado para beber em quatro porções de 200 ml.

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O leite hidrata mais do que a água, segundo pesquisadores de universidade escocesa

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Isso porque o líquido tem mais nutrientes do que outras bebidas

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O leite contém uma boa combinação de carboidratos, proteínas e eletrólitos, ideais para a reidratação corporal

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Por isso, especialistas afirmam que o leite é uma boa escolha para se hidratar após a prática de exercícios físicos

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Os pesquisadores ficaram surpresos com o resultado do levantamento, publicado em 2015. Os homens que beberam leite estavam mais bem hidratados do que aqueles que receberam água. O líquido também foi considerado mais eficaz na reidratação do corpo após a prática de exercícios físicos em comparação com outras bebidas comuns no ambiente esportivo.

Por que o leite é mais hidratante do que a água?

A explicação se dá pelo fato do leite ter um bom equilíbrio de carboidratos, proteínas e eletrólitos. Graças às proteínas, aliás, ele tem uma taxa de absorção mais rápida que a da água e de outras bebidas.

Outro fator que contribui para a hidratação é a quantidade de nutrientes. O leite contém substâncias, a exemplo de gorduras e açúcares, que a maioria das outras bebidas não tem. Isso ajuda a prolongar o esvaziamento do líquido no estômago, mantendo a hidratação por mais tempo.

Estudos ainda demonstram que o cálcio presente na bebida mantém os ossos fortes, enquanto o potássio ajuda a regular o equilíbrio de fluidos nas células do corpo. Em outras palavras, um copo de leite pode ser uma boa opção para quem está procurando uma maneira eficaz de se reidratar.