Beber enquanto come faz mal? Veja o que diz nutricionista
A nutricionista Sylvia Ramuth explica os mitos sobre a digestão e como o hábito pode influenciar a saciedade e o metabolismo
atualizado
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Beber durante as refeições é um tema que divide opiniões entre especialistas e pacientes. Muitos acreditam que a prática prejudica a saúde ou até mesmo engorda. De acordo com Sylvia Ramuth, nutricionista, o assunto exige equilíbrio. Existem argumentos válidos tanto contra quanto a favor desse hábito. Entender como os líquidos interagem com o sistema digestivo é fundamental para o seu bem-estar. A escolha da bebida certa pode transformar essa experiência no dia a dia.
A polêmica do suco gástrico
Alguns especialistas argumentam que o líquido dilui o suco gástrico no estômago. Isso poderia, em teoria, tornar a digestão dos alimentos menos eficiente e lenta. Por outro lado, Sylvia explica que a água facilita o transporte de nutrientes no corpo. Beber de forma moderada ajuda o sistema digestivo a funcionar de maneira fluida.
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