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Saúde

Nem sal marinho, nem rosa: estudo aponta sal que pode ajudar o coração

Pesquisa brasileira associou o consumo de sal enriquecido com potássio à redução do risco de infarto e AVC em pessoas com hipertensão

26/05/2026 10:00
Kamakshi subramani/Gettyimages
Imagem mostra quatro colheres de metal cheias de sal em fundo preto - Metrópoles

Quem tem pressão alta costuma procurar alternativas ao sal tradicional para tentar proteger o coração. Uma opção específica pode trazer benefícios importantes: o sal enriquecido com potássio.

De acordo com a análise, o consumo desse tipo de sal foi associado à redução de 10% a 15% no risco de complicações cardiovasculares relacionadas à hipertensão, como infarto e AVC.

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O produto funciona de forma diferente do sal comum. Nele, parte do cloreto de sódio é substituída por cloreto de potássio, estratégia que ajuda a diminuir os impactos do excesso de sódio no organismo.

Leia a reportagem completa no Saúde em Dia, parceiro do Metrópoles.

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