Wrap de frango com molho de iogurte: opção leve e saborosa

Leve, colorido e cheio de textura, o wrap de frango com molho de iogurte é perfeito para quem quer comer bem sem pesar. A mistura do frango desfiado com frutas, legumes e o toque refrescante do hortelã cria um recheio equilibrado, ideal para almoços rápidos, jantares leves ou até para levar na marmita.

Além de nutritivo, ele é extremamente versátil e agrada quem busca uma refeição saudável sem abrir mão do sabor, especialmente nos dias mais quentes.

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Confira o passo a passo da receita:

Ingredientes

• 2 wraps ou tortilhas mexicanas
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 4 folhas de alface picadas
• 2 colheres de sopa de milho
• 1 cenoura média ralada
• 1 maçã média ralada
• 170 g de iogurte natural
• 2 folhas de hortelã picadas
• 8 tomates cereja cortados ao meio
• sal e pimenta a gosto

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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho, a cenoura, a maçã, os tomates-cereja e a alface.
2. Em outro recipiente, misture o iogurte natural com o hortelã, o sal e a pimenta até formar um molho homogêneo.
3. Incorpore o molho ao recheio de frango e misture bem.
4. Distribua o recheio sobre os wraps ou tortilhas.
5. Enrole firmemente, corte ao meio e sirva em seguida.