Sino das Notificações

Você quer ficar por dentro das notícias mais importantes e receber notificações em tempo real?

Inscreva-se no canal MetrópolesTV no YouTube
Página Inicial
Gastronomia
Gastronomia

Suco de limão com gengibre e erva-cidreira refresca e desincha

Bebida natural combina acidez, frescor e propriedades digestivas, sendo ideal para dias quentes ou para começar o dia com leveza

11/01/2026 11:16
Getty Images
Pessoa segura bandeja com seis copos de suco verde

Refrescante e aromático, o suco de limão com gengibre e erva-cidreira é uma opção simples para quem busca hidratação com sabor e benefícios naturais. A combinação une o toque cítrico do limão, o frescor herbal da erva-cidreira e o leve ardor do gengibre, criando uma bebida equilibrada e fácil de preparar.

Receba no seu email as notícias de Você é o chef!

Frequência de envio: Semanal

Ver todas as newsletters

Leia também

Além de refrescar, esse suco é conhecido por ajudar na digestão e na sensação de leveza ao longo do dia. Pode ser servido bem gelado e adoçado a gosto, funcionando tanto como acompanhamento de refeições leves quanto como bebida para matar a sede.

Veja a receita completa:

Ingredientes

  • 2 limões-taiti ou sicilianos sem casca e sem sementes
  • 6 folhas frescas de capim-cidreira (cerca de 1/2 xícara)
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado ou picado
  • 1 litro de água
  • Açúcar a gosto
Suco de limão com gengibre e erva-cidreira refresca e desincha - destaque galeria
6 imagens
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
1 de 6

Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

Getty Images
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
2 de 6

Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas

Getty Images
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
3 de 6

Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

Getty Images
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
4 de 6

Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

Getty Images
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
5 de 6

Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

Getty Images
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
6 de 6

É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

Getty Images

Modo de preparo

Entre no canal de WhatsApp do Metrópoles
  1. Coloque os limões, o capim-cidreira, o gengibre e a água no liquidificador.
  2. Bata por alguns minutos até triturar bem os ingredientes.
  3. Coe o suco, se desejar, para uma textura mais leve.
  4. Adoce a gosto e sirva bem gelado.

Siga nossas redes