Cozinhando com Rochadel: faça a palha italiana de Ninho e Oreo

Essa delícia é muito fácil de preparar e vai adoçar seu dia

atualizado 14/09/2021 15:38

Palha italianaGabriel Foster / Metrópoles

Todo mundo ama palha italiana. Afinal, o doce é basicamente um brigadeiro tradicional com bolacha maria triturada dentro. Mas essa verão eleva o docinho a outro nível: o brigadeiro é de leite Ninho e as bolachas são Oreos. Confira essa deliciosa receita e surpreenda-se!

Assista ao vídeo, faça a receita e não se esqueça de postar em seus stories do Instagram e marcar os perfis @andre.rochadel e @metropoles. Queremos ver como ficou! Bom apetite.

Ingredientes

– 1 lata de leite condensado
– 2 colheres de sopa de leite em pó e mais um pouco para finalizar
– 1 colher de sobremesa de manteiga sem sal
– 1 pacote de bolacha recheada tipo Oreo ou Negresco

Preparo

Tire o recheio das bolachas e leve-os ao fogo médio com o leite condensado e o leite em pó. Mexa até que fique um pouco além do ponto de brigadeiro. Retire do fogo e reserve. Quebre as bolachas com a mão e adicione ao brigadeiro. Mexa levemente até que os pedaços fiquem bem distribuídos.

Coloque em uma forma untada e leve para gelar. Quando esfriar e firmar, retire da geladeira, corte em quadradinhos, passe no leite em pó e é só comer!

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