5 Sobremesas com Negresco para repetir quantas vezes quiser

Biscoito para uns, bolacha para outros. Bom, a maior polêmica gastronômica brasileira não importa por aqui. O que vale mesmo a pena é que é possível fazer doces sensacionais com um pacote de Negresco.

E não é pra menos, as sobremesas com Negresco além de serem deliciosas, são muito bonitas. E receita boa é assim: come primeiro com os olhos. Confira essas delícias:

Torta cremosa de Negresco e caramelo

Ingredientes:
1 pacote de biscoito amanteigado de chocolate triturado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 clara
Calda para sorvete sabor caramelo para decorar

Recheio:
3 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
1 pacote de biscoito Negresco picado

Modo de preparo:
Em uma vasilha, misture o biscoito triturado com a manteiga e a clara até formar uma farofa bem úmida. Espalhe no fundo e laterais de uma fôrma de 22cm de diâmetro de aro removível, apertando com os dedos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até firmar. Retire e reserve. Para o recheio, bata o creme de leite gelado com o açúcar na batedeira até formar picos firmes. Divida em duas partes. Em uma das partes, misture o chocolate derretido e na outra misture o Negresco. Espalhe o creme de chocolate sobre a massa e por cima espalhe o creme com Negresco. Leve à geladeira por 2 horas. Retire, desenforme, decore com calda de caramelo e sirva.

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