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Pronta em 10 minutos, esta versão de sonho é fit e tem poucas calorias

Uma versão leve, rápida e prática do clássico sonho, feita em poucos minutos e perfeita para matar a vontade de doce sem sair da dieta

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sonho fit
1 de 1 sonho fit - Foto: A.Alves/Getty Images

Com apenas ovos, coco ralado, leite em pó e fermento, este sonho fit conquista pela simplicidade e pelo sabor. A massa fica fofinha, assa rapidinho e pode ser recheada com creme, doce fit, geleia ou até pasta de amendoim. É a receita ideal para quem quer algo gostoso, saudável e sem complicação.

Além de prática, ela é ótima para lanches, café da tarde ou para quando bate aquela vontade de doce, mas o tempo está curto. Em apenas 10 minutos, você tem uma sobremesa pronta para servir.

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Veja como preparar:

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
Pronta em 10 minutos, esta versão de sonho é fit e tem poucas calorias - destaque galeria
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo

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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor

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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo

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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime

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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado

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Modo de preparo

Bata bem os ovos até ficarem homogêneos.

Acrescente extrato de baunilha opcional para suavizar o sabor do ovo.

Em outra tigela, misture o coco ralado com o leite em pó.

Adicione o fermento e misture para incorporar.

Preencha forminhas de silicone ou alumínio untadas até a metade.

Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos.

Espere amornar para desenformar com facilidade.

Recheie com o creme que preferir e sirva.

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