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Gastronomia

Faça em casa brownie saudável sem farinha branca que fica uma delícia

Troque os ingredientes originais pelos mais naturais e prepare esta receita de brownie saudável; confira o passo a passo

22/06/2025 12:44, atualizado 22/06/2025 13:16
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Unsplash
Foto colorida de um brownie de chocolate - Metrópoles

Para não cair na tentação de burlar a dieta e não passar vontade, que tal um brownie saudável? Com substituições saudáveis e sem deixar de ser gostoso, é possível fazer uma versão fit da sobremesa.

Basta trocar os ingredientes originais pelos mais naturais e que cabem na dieta. A sugestão do brownie fit quem dá é o blog Cozinha Fit: confira a receita dessa delícia a seguir!

Receita de brownie fit:

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 1 xícara de farinha de arroz integral;
  • 1 xícara de fécula de batata;
  • 2 xícaras de leite de arroz ou amêndoas;
  • 1 xícara de açúcar mascavo;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco ou 2 colheres de manteiga Ghee;
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó;
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar;
  • 1 pitada de sal;
  • Chocolate amargo ou meio amargo picado à gosto ou 1/2 xícara de achocolatado sem açúcar.
  • Opcional: framboesas e geleia diet para servir

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