Crepe de sanduicheira fácil e delicioso para um lanche rápido
Com massa leve e recheio derretido, essa receita transforma a sanduicheira em uma creperia prática e irresistível
atualizado
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Yulia Naumenko/Getty Images
Se você quer um lanche rápido, quentinho e cheio de sabor, o crepe de sanduicheira é a escolha perfeita. A massa fica leve e dourada, o queijo derrete por dentro e o toque do orégano dá aquele aroma irresistível. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até um jantar leve.
Prepare em casa com o passo a passo abaixo:
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Ingredientes
Massa
- 1 ovo
- ⅓ de xícara (chá) de leite (80 ml)
- ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo (90 g)
- ½ colher (chá) de sal (5 g)
- 1 colher (chá) de fermento químico (5 g)
- Manteiga para untar
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Recheio
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo prato
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata o ovo com o leite até misturar bem.
- Acrescente a farinha, o sal e o fermento, mexendo até formar uma massa lisa e homogênea.
- Deixe a massa descansar por cerca de 2 minutos enquanto prepara o recheio.
- Intercale fatias de presunto e queijo formando camadas e corte em 4 partes para facilitar o recheio.
- Com a sanduicheira desligada, unte as duas placas com manteiga.
- Coloque metade da massa na base, dividindo em quatro partes.
- Sobre cada parte, coloque o recheio com um palito no meio (para formar o crepe no palito).
- Cubra com o restante da massa e polvilhe orégano.
- Feche a sanduicheira e asse por cerca de 5 minutos, até dourar e o queijo derreter.
