Confeitaria Dolce Cacao lança novo cardápio de fondues
A Dolce Cacao também aproveita o verão para apresentar a nova carta de vinhos rosés, que inclui um rótulo próprio
Quem mora em Brasília está acostumado com o verão que oscila entre altas temperaturas e dias chuvosos. Para aproveitar os dois extremos da estação, a Dolce Cacao lançou o cardápio de fondues e a carta de vinhos rosés.
Os clientes contam com três opções de fondue, duas doces e uma salgada. Quem quiser aproveitar sozinho pode optar pelo fondue na taça (R$ 28), de chocolate ao leite com acompanhamento de frutas. A outra opção doce é o coração de chocolate (R$ 75 para duas, R$ 124 para quatro pessoas), com chocolate cremoso frio servido no chocolate em formato de coração e acompanhado de frutas, brownies e biscoitos.
Para quem prefere algo salgado, a pedida é o fondue de queijo no pão italiano (R$ 105 para duas, R$ 186 para quatro pessoas). A pedida oferece mix de queijos derretidos servido no pão italiano com cubos do mesmo, além de grissinis, nozes, tomates cereja, azeitonas, salame e copa lombo.
Em comemoração ao lançamento, quem pedir um dos fondues até 13 de fevereiro vai ganhar taças de vinho rosé Dolce Cacao, criado em parceria com a Del Maipo. “É uma oportunidade para que nossos clientes possam conhecer, também, o nosso vinho” explica o sócio-proprietário da casa, Andrew Simek.
Brinde de verão
Na carta com pouco mais de 15 rótulos de vinhos rosés, o vinho Dolce Cacao é um dos destaques. O rótulo é produzido com blend de uvas touriga nacional e merlot e é maturado por seis meses em barris de carvalho francês. Após o período, a bebida apresenta aromas de frutas vermelhas e flores.
A casa conta ainda com vinhos como o Cisplatino Cabernet Franc Rosado, Alamos Malbec Rosé e Lagoalva Rosado.
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