Bento Café & Bistrô traz de tapioca a panqueca para o Lago Norte
O espaço, inaugurado há pouco mais de um mês, oferece cafés especiais, receitas afetivas e petiscos de happy hour
Após o Lago Norte receber o Acorde 27 como a novidade cafeeira da região, outro espaço dedicado ao grão também investiu no endereço: o Bento Café & Bistrô. De portas abertas desde o começo de abril, o local conta com decoração minimalista e proposta intimista.
Além de cafés e comidinhas, a nova empreitada aposta em um happy hour às sextas, com petiscos e drinques da casa. Contudo, o foco mesmo fica para as receitas afetivas e as bebidas “cafeinadas” que o menu oferece.
Falando nele, vale destacar o famoso café coado, aqui feito no método Hario V60. Há opções de 150ml (R$ 10) e 300ml (R$ 15). Quem preferir outra bebida, o Bento Latte Quente (a partir de R$ 14) é uma boa opção, que leva borda crocante de castanha de caju com camada de caramelo, espresso e leite cremoso.
Os gelados ficam por conta do Berry Iced Coffee (a partir de R$ 16), com geleia de mirtilo harmonizado com espresso e leite cremoso; e do Frappé (R$ 18), com espresso batido com calda de cacau e sorvete de creme.
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Já nas comidinhas, o destaque é dos toasts, como o Toast Bento (R$ 28), com purê de banana da terra e carne de panela desfiada com ciboullet; e o Toast Carolina (R$ 25), feito com coalhada seca, presunto parma defumado, ovo poché e toque de limão siciliano. A Bentoqueca (R$ 20) é uma das indicações da casa, que leva farinha de amêndoas, aveia, mix de grãos e geleia de morango.
Há também os brunches, que podem ser individuais (R$ 30) ou para compartilhar (R$ 85). Nos doces, pudim (R$ 10), pão de mel (R$ 7) e cheesecake (R$ 25).
Bento Café & Bistrô
Edifício Órion – SHIN CA 5, Bloco E1, Loja 53 – Lago Norte. De terça a sexta, das 9h às 18h. Sexta, das 9h às 22h. Sábado, das 9h às 17h.
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