Claudia MeirelesColunas
Nutricionista explica por que você deveria comer aveia todo dia
A aveia é um alimento funcional, conforme reconheceu a Anvisa. A nutricionista Taynara Abreu menciona benefícios do consumo
atualizado
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Os especialistas em saúde e nutrição costumam bater na tecla que nenhum alimento faz “milagre” sozinho. Pela orientação dos médicos e nutricionistas, o importante é adotar um estilo de vida saudável e, principalmente, inserir a opção benéfica ao bom funcionamento do organismo em uma alimentação equilibrada, recomendação que vale para a aveia.
De acordo com a nutricionista Taynara Abreu, o consumo regular de aveia oferece diversos benefícios à saúde, especialmente quando adicionada em um plano alimentar equilibrado. A especialista atuante no Hospital Mantevida, de Brasília (DF) cita que o alimento favorece a saúde do intestino por ser rico em fibras solúveis e insolúveis: “Melhora o trânsito intestinal e contribui para uma microbiota saudável.”
Segundo a expert em nutrição clínica, o consumo de alimento também auxilia no controle de índices lipídicos. Por ser fonte da fibra betaglucana, a aveia ajuda na redução do colesterol ruim, o LDL. Mais uma vantagem da ingestão é a regulação da glicemia. “Atua de forma a evitar picos de açúcar no sangue, sendo uma boa aliada na prevenção e controle do diabetes“, pontua.
Taynara argumenta que comer aveia oferece maior saciedade: “Ajuda no controle de peso ao reduzir a fome ao longo do dia”. A nutricionista acrescenta que o alimento dispõe de uma variedade de nutrientes importantes, como vitaminas do complexo B, ferro, magnésio e antioxidantes.
Não pode ficar de fora do rol de benefícios: a saúde cardiovascular. “O consumo frequente de aveia está associado à redução do risco de doenças do coração”, detalha a especialista. Ela sugere adicionar o alimento “versátil, acessível e fácil” em frutas, iogurtes, vitaminas, panquecas ou preparações salgadas.
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