Claudia MeirelesColunas
Nutricionistas revelam se existe um horário ideal para comer aveia
As nutricionistas Taynara Abreu e Andrezza Botelho explicaram sobre o consumo de aveia ao longo do dia
atualizado
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Reconhecida como alimento funcional pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), a aveia costuma ser adicionada a vitaminas, frutas, iogurtes, bolos e mingaus. Algumas pessoas têm a prática de comer o cereal no café da manhã — inclusive, a coluna Claudia Meireles. Diante disso, duas nutricionistas foram acionadas para responder: existe um horário ideal para consumir o superalimento?
As especialistas Andrezza Botelho, de São Paulo (SP), e Taynara Abreu, de Brasília (DF), enfatizam que a aveia pode ser consumida em qualquer horário. Segundo as duas nutricionistas, o cereal é um carboidrato rico em fibras, além de ser excelente fonte de proteína vegetal.
“Não existe um horário considerado ‘o melhor’ para consumir aveia”, garante a expert de nutrição do Hospital Mantevida, de Brasília (DF). Na avaliação de Taynara, o mais importante é o “contexto da alimentação ao longo do dia”. Ela complementa que a ingestão pela manhã tende a ser “bastante comum e estratégica.”
Com relação a comer aveia no período matutino, as nutricionistas explicam que o alimento é rico em fibras, especialmente a betaglucana, que promove maior saciedade, ajuda a regular os níveis de glicose no sangue e contribui para evitar picos de fome ao longo do dia.
“Incluí-la [aveia] no café da manhã pode favorecer o controle do apetite e melhorar o desempenho nas atividades matinais”, diz Taynara.
A especialista da capital federal pontua que a aveia pode ser ingerida em outros momentos, como lanches intermediários ou até no período noturno, principalmente quando associada a fontes de proteína e gordura boa. “Isso forma uma refeição equilibrada”, defende a nutricionista. Ela destaca que o superalimento auxilia na saúde intestinal e cardiovascular.
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