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Claudia Meireles

Nutricionista diz quantos ovos se deve comer por semana para emagrecer

Doutora em nutrição, Carrie Ruxton defende que os ovos precisam compor a dieta de quem procura emagrecer

28/11/2023 11:01, atualizado 29/11/2023 07:00
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Amarita/Getty Images
Foto colorida de ovos cortados ao meio em bowl na cor verde - Metrópoles

Os ovos têm propriedades capazes de reduzir o colesterol ruim, fortalecer os ossos, melhorar o sistema imunológico e até combater a anemia. Outro proveito a ser extraído ao consumir o superalimento é a perda de peso. De acordo com a nutricionista Carrie Ruxton, o item deve ser uma “parte básica” de qualquer dieta de quem deseja emagrecer.

Doutora em nutrição pela Queen Margaret University, na Escócia, Carrie fez uma avaliação da pesquisa Ovos: saudáveis ou arriscados? Uma revisão das evidências de estudos de alta qualidade sobre ovos de galinha. O conteúdo foi publicado pela revista científica Nutrients. Ela concedeu entrevista ao portal britânico Express.

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Incluir ovos na dieta contribui para o processo de emagrecimento

Após analisar o estudo, a nutricionista premiada verificou o quanto esses alimentos são benéficos para controlar o apetite, a composição corporal e o envelhecimento saudável. Segundo Carrie, os britânicos comem em média apenas quatro ovos por semana, o que é muito inferior a quantidade ideal que deveria ser entre sete e 14.

Conforme enfatizou a especialista, adicionar o alimento à dieta tende a ajudar os objetivos de emagrecimento. “Uma ingestão moderada de sete a 14 ovos por semana no contexto de uma dieta variada e equilibrada seria benéfica para a maioria das pessoas, particularmente para promover a ingestão de vitaminas, minerais e proteínas”, atestou.

Foto de uma mulher medindo a cintura com uma fita
Segundo a doutora em nutrição, é preciso comer uma determinada quantidade de ovos por semana

Carrie Ruxton explicou que os ovos auxiliam na proteção da massa muscular vital e melhoram a sensação de saciedade após as refeições, ou seja, ajudam no controle de peso. A especialista comentou que alguns estudos clínicos compararam o alimento com opções de cereais e os ovos tiveram melhores resultados.

A expert orientou ingerir ovos logo pela manhã a fim de impedir a procura por “guloseimas” ao longo do dia. Carrie frisou sobre o alimento ser uma das poucas fontes alimentares naturais de vitamina D, nutriente essencial para a saúde imunológica e óssea. Ela indicou o consumo para pessoas com mais de 50 anos devido à perda gradual dos músculos.

Foto colorida de ovos, sendo um inteiro e outro cortado ao meio. O alimento está em um prato azul - Metrópoles
O ovo é um superalimento, rico em diversos nutrientes

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