5 alimentos que médico come todo dia para "ficar 20 anos mais jovem"

Quando o assunto é longevidade, o médico Mark Hyman tenta colocar em prática o máximo de métodos e conselhos que aprende e pesquisa. É o caso dos alimentos que o ajudam a envelhecer bem. Com 64 anos, ele costuma comer todos os dias um “combo” para ajudá-lo a ficar jovem e reduzir o risco de doenças crônicas.

Em vídeos postados no TikTok, Hyman compartilhou ser “biologicamente 20 anos mais jovem” devido ter adotado uma rotina diária e hábitos alimentares eficazes. Para o médico, uma parte da fonte da juventude está especialmente em cinco alimentos, ou melhor, “remédios”, conforme ele mencionou em uma publicação.

“Garantir minha saúde e ter certeza que viverei uma vida longa e saudável”, disse o expert em longevidade sobre os alimentos.

Confira abaixo o quinteto!

1. Vegetais crucíferos

A família dos vegetais crucíferos integra o brócolis, couve, repolho, rúcula, entre outros. De acordo com o especialista em longevidade, esses alimentos trazem na composição fitonutrientes, capazes de reduzir a inflamação e o risco de câncer. Também são ricos em magnésio, ácido fólico e fibras, importantes para auxiliar a digestão.

Entre no canal de WhatsApp do Metrópoles

“Tudo isso contém compostos que ativam as vias de desintoxicação celular que otimizam seu status mineral”, afirmou Hyman. Ele consome uma ou duas xícaras desses vegetais diariamente.

2. Azeite

Segundo o expert, um dos pilares da dieta mediterrânea é cozinhar com azeite. Assim faz o médico ao preparar os alimentos. Ele revelou priorizar e, inclusive, sugeriu optar sempre pelo tipo extravirgem. Mark Hyman destacou que o alimento traz na composição gordura saudável na qual há antioxidantes.

O especialista enfatizou que esses antioxidantes contribuem com a redução do risco de problemas crônicos de saúde e doenças cardíacas. Ele acrescentou que outra vantagem de consumir azeite extra virgem está em combater o estresse oxidativo, responsável por prejudicar a saúde do cérebro e, consequentemente, causar condições neurodegenerativas.

“Você precisa ter certeza de obter muitas gorduras boas, e o azeite é uma ótima maneira de fazer isso”, declarou o médico.

3. Nozes

Hyman salientou que as nozes têm sido relacionadas a um risco reduzido de diabetes, além de melhorar a saúde e a expectativa de vida. Também dispõem de fibras na composição e, por isso, oferecem saciedade e energia por mais tempo. Ele aconselhou ingerir outras oleaginosas, no caso, amêndoas e castanha-de-caju.

4. Frutas vermelhas

O expert em longevidade detalhou que as frutas vermelhas apresentam uma quantidade significativa de antioxidantes e fitoquímicos que tendem a “ativar caminhos da longevidade”. As substâncias naturais presentes nesses alimentos contribuem com a saúde intestinal e combatem a inflamação e, assim, reduzem o risco de doenças cardíacas e crônicas.

O médico aconselhou comer mirtilos e amoras ou fazer um smoothie matinal com as frutas dessa categoria.

5. Chá verde

O chá verde é uma parte fundamental do plano alimentar seguido por Hyman. Ele contou que uma xícara quente da bebida o deixa com a sensação calmante. Outro bônus do consumo envolve as substâncias responsáveis por diminuir o estresse oxidativo. “O chá verde contém catequinas, antioxidantes que podem proteger o cérebro contra doenças e ajudar as pessoas a envelhecer bem”, afirmou.

Para saber mais, siga o perfil de Vida&Estilo no Instagram.