Nutri ensina receita de chá que emagrece e controla o açúcar no sangue

Com sabor marcante e aroma acolhedor, uma infusão que combina chá preto, casca de laranja e canela tem ganhado destaque como aliada no cuidado com a saúde metabólica. De acordo com a nutricionista Cristiane Zago Zácari, a bebida reúne compostos naturais que, quando inseridos em um estilo de vida equilibrado, podem contribuir com o controle do peso e a prevenção de distúrbios metabólicos.

“Essa mistura não é milagrosa, mas pode criar um ambiente interno mais favorável ao emagrecimento e ao equilíbrio da glicemia”, explica Cristiane. A ação ocorre graças à presença de substâncias específicas em cada ingrediente.

O chá preto, por exemplo, é fonte de teaflavinas — antioxidantes associados à melhora no metabolismo das gorduras e à regulação da microbiota intestinal. Seu teor leve de cafeína também pode estimular o gasto energético ao longo do dia.

Chá reduz processos inflamatórios

A casca de laranja, usada fresca ou desidratada, é rica em flavonoides como a hesperidina, que demonstram potencial para reduzir processos inflamatórios e melhorar a resposta do organismo à insulina. Isso pode favorecer a distribuição mais equilibrada da gordura corporal, principalmente em pessoas com hábitos alimentares adequados.

Já a canela contém cinamaldeído, composto que pode influenciar o metabolismo da glicose, estimular a termogênese (produção de calor pelo corpo) e contribuir para o aumento da saciedade.

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A nutricionista destaca que, para aproveitar os benefícios, é importante preparar a bebida de forma correta. Veja o passo a passo:

Ingredientes

• 1 colher de chá de chá preto
• 1 fatia de casca de laranja (fresca ou desidratada)
• 1 pau de canela (ou ½ colher de chá de canela em pó)
• 250 ml de água quente

Modo de preparo

Adicione os ingredientes à água quente (sem ferver), tampe e deixe em infusão por 5 a 7 minutos. Depois, coe e consuma sem adoçar.

A especialista recomenda consumi-lo pela manhã ou à tarde, devido à presença de cafeína, e sempre entre as refeições, para não interferir na absorção de nutrientes nem na resposta glicêmica.

A bebida não é recomendada para gestantes, lactantes, pessoas com pressão alta não controlada, arritmias, gastrite, úlcera ou que façam uso de anticoagulantes.

Sozinho o chá não faz milagres

Cristiane reforça que nenhum alimento ou bebida atua sozinho na perda de peso. “É preciso manter uma alimentação balanceada, dormir bem, praticar atividade física e cuidar da saúde emocional. A bebida pode complementar esse processo, mas não substitui tratamentos ou acompanhamento profissional”, conclui.