Fruta rica em fibras ajuda a controlar o colesterol e o intestino

Com baixo valor calórico e rica em nutrientes como vitamina C, potássio e ferro, a seriguela, fruta tropical típica do Brasil, vem ganhando destaque por seus benefícios à saúde. Segundo a nutricionista Mariane Alves, o alimento tem ação antioxidante e anti-inflamatória, fortalece o sistema imunológico, regula o colesterol e favorece a digestão. Seu consumo também ajuda no controle de peso e na prevenção da constipação.

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Com cerca de 75 calorias por 100 gramas, a fruta é fonte de fibras e minerais que contribuem para o bom funcionamento do organismo, incluindo a saúde óssea e cardiovascular. De acordo com Mariane, o teor de água e fibras auxilia na hidratação, no trânsito intestinal e na sensação de saciedade.

Um dos principais destaques é seu papel na redução do colesterol LDL, o chamado “ruim”. Segundo a nutricionista, isso ocorre porque as fibras diminuem a absorção de gorduras e os compostos antioxidantes, como flavonoides e carotenoides, impedem a oxidação do colesterol, promovendo um perfil lipídico mais saudável.

Comer com moderação e atenção

Apesar dos benefícios, o consumo em excesso pode causar desconfortos como gases, diarreia ou dor abdominal, devido à alta quantidade de fibras. Mariane alerta que pessoas com diabetes devem consumir com moderação por causa dos carboidratos. Quem tem gastrite, úlcera ou estômago sensível pode apresentar reações à acidez. Já indivíduos com problemas renais devem consultar um profissional de saúde antes de incluir o alimento na dieta com frequência. Também é importante evitar o consumo do caroço, que pode causar obstruções se ingerido em grande quantidade.

Versátil, a fruta pode ser consumida in natura, preferencialmente com a casca, para aproveitar melhor seus nutrientes. A especialista recomenda ainda o uso em saladas, iogurtes, smoothies, compotas, geleias e até pratos salgados, como molhos ou chutneys. Mariane reforça, no entanto, que preparações com excesso de açúcar ou gordura podem comprometer os efeitos positivos do alimento.