Estes alimentos reduzem o colesterol naturalmente e protegem o coração

Controlar o colesterol de forma natural é possível, e isso pode ser feito com mudanças simples na alimentação. O cirurgião vascular Herik Oliveira, especialista pela Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular, aponta os alimentos mais eficazes para reduzir o colesterol “ruim” (LDL) e proteger o coração.

O primeiro é a aveia, uma fibra rica em beta-glucano. “Ela ajuda a reduzir os níveis de colesterol LDL e também no controle da saciedade”, afirma o médico. Ele recomenda incluir o alimento em preparações como iogurtes, frutas, vitaminas ou mingaus.

Outro grupo essencial, segundo cirurgião, são os peixes ricos em ômega 3, como salmão, atum e sardinha. “Eles contêm ácidos graxos que ajudam a reduzir os triglicerídeos e têm ação protetora cardiovascular”, explica. Essas proteínas podem ser consumidas de forma assada, grelhada ou adicionadas às refeições do dia a dia.

Por fim, o médico recomenda o consumo de frutas ricas em pectina, como maçã, laranja, limão e frutas vermelhas. “A pectina é uma fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol LDL e também tem ação protetora do coração“, destaca Herik. Elas podem ser consumidas in natura, em sucos ou vitaminas.

De acordo com o especialista, esses alimentos ajudam não só a reduzir a absorção do colesterol “ruim”, como também contribuem para aumentar o colesterol “bom” (HDL). “A alimentação, principalmente rica em fibras e ômega 3, é uma aliada essencial no controle do colesterol e na saúde cardiovascular”, conclui.